Als Symbole eines oft unzugänglichen Luxus sind hier ein Cognac und ein Champagner zu finden, deren Besonderheit darin besteht, ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten. Sie sind unsere beiden aktuellen Favoriten, mit denen man sich vor den Feiertagen zum Jahresende eine Freude machen kann.
Sie gehören zu denen, deren Existenz wir lieber nicht preisgegeben hätten. Zweifellos besteht die Befürchtung, dass ihre wachsende Beliebtheit den Wunsch beider, erschwinglichen Luxus anzubieten, untergraben wird. Allerdings kein Risiko. Jeder auf seine eigene Weise, hier sind zwei Handwerker, die mehr daran interessiert sind, ein Terroir zu zelebrieren, als nur einen Markt zu besetzen oder auf eine Nachfrage zu reagieren. Champagner und Cognac, ein Wein und eine Spirituose, deren Beziehung zum französischen Markt einem Versteckspiel vor dem Hintergrund von „Ich liebe dich, ich auch nicht…» Können sie, historisch auf Luxus ausgerichtet, vom Export monopolisiert oder als Synonym für festliche Momente, in denen sie missbraucht werden, immer noch dem Enthusiasten angeboten werden, der Wert auf gute Qualität zum richtigen Preis legt? Felsen…
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