Der französische Konzern LDC, bekannt für seine Flaggschiffmarken Loué, Maître Coq und Marie, gibt die Übernahme von Pierre Martinet, dem Marktführer für Catering-Salate in Frankreich, bekannt. Vorbehaltlich der Genehmigung durch die Wettbewerbsbehörden wird dieser Vorgang es der Gruppe ermöglichen, ihre strategische Positionierung im Gastronomiesektor zu stärken.
Eine strategische Akquisition für LDC
Die LDC-Gruppe, ein wichtiger Akteur in der Geflügel- und Gastronomiebranche, gab die Übernahme von 100 % des Kapitals von Pierre Martinet bekannt, der auch als „hartnäckiger Caterer“ bekannt ist. Mit dieser Übernahme stärkt LDC seine Präsenz im Catering-Segment, einem boomenden Sektor, der seit der Inflationsexplosion, die die Verbraucher zu verzehrfertigen Optionen drängt, besonders dynamisch ist.
Die 1968 gegründete Pierre Martinet-Gruppe erzielte im Geschäftsjahr 2022–2023 einen Umsatz von fast 230 Millionen Euro, beschäftigt mehr als 700 Mitarbeiter an fünf Produktionsstandorten in Frankreich und zeigt den Ehrgeiz, sich international weiterzuentwickeln. „ Diese Akquisition wird es uns ermöglichen, ein wichtiger Akteur auf 70 % des Marktes für Gastronomieprodukte in Frankreich zu werden. », erklärte Christophe Guyony, Generaldirektor von LDC, in Les Echos.
Die Übernahme von Pierre Martinet ist für LDC die wichtigste im Catering-Bereich seit der der Marke Marie im Jahr 2009. Mit letzterer, gefolgt von Tradition d’Italie und neuerdings Délices de Saint-Léonard Sandwiches und Pizzen positioniert sich LDC schrittweise sich als führender Anbieter im Gastronomiebereich. Mit dieser strategischen Weiterentwicklung wird die Gruppe im laufenden Jahr einen Umsatz von mehr als einer Milliarde Euro im Gastronomiebereich erzielen und damit ihre Marktposition festigen.
Die großartige Form von Pierre Martinet
Pierre Martinet, der insbesondere den Taboulé-Markt in Frankreich dominiert, ist mit seiner auf Fischsalate spezialisierten Marke La Belle Henriette auch im Bereich Meeresfrüchteprodukte tätig, sowie mit Maison Randy im Bereich Wurstwaren. Diese Produktvielfalt bereichert das Angebot von LDC, das nun seine Marken in verschiedenen Segmenten der Catering-Abteilung durchsetzen möchte.
Diese Akquisition steht im Zusammenhang mit einem starken Wachstum von LDC, das im Geschäftsjahr 2023–2024 einen Anstieg seines Nettogewinns um 35,5 % auf 304,4 Millionen Euro verzeichnete. Die Inflation der Produktionskosten hat die Attraktivität von konsumfertigen Produkten erhöht, einem Sektor, in dem die Gruppe ihre Position stärken will.
Pierre Martinet stellt für LDC eine große Chance dar, sein Produktportfolio zu erweitern und eine nahezu vollständige Abdeckung der großflächigen Gastronomiesegmente zu erreichen. Durch die Nutzung des Know-hows von Pierre Martinet und seiner Flaggschiffprodukte wie geraspelte Karotten, Sellerie-Remoulade und abwechslungsreiche Salate diversifiziert LDC sein Angebot und reagiert auf die gestiegene Nachfrage der Verbraucher nach praktischen und abwechslungsreichen Produkten.
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