Angesichts der klimatischen Herausforderungen erfinden sich Winzer neu – Le Petit Journal

Der Weinbau erfindet sich neu

Pressemitteilung. Während die Weinindustrie im Lot eine schwere Krise durchlebt, zeigen die örtlichen Winzer Widerstandskraft. Angesichts der klimatischen und wirtschaftlichen Herausforderungen erwägen einige Winzer eine Diversifizierung ihrer Aktivitäten. Die Landwirtschaftskammer Lot unterstützt diesen Ansatz, indem sie Schulungen zu neuen Nutzpflanzen wie Mandelbäumen, Pistazienbäumen und sogar Kastanienbäumen anbietet. Ziel ist es, eine dynamische landwirtschaftliche Tätigkeit aufrechtzuerhalten und die Schönheit der Landschaften des Lot zu bewahren und gleichzeitig an die Marktentwicklungen anzupassen. Im Rahmen eines gemeinsamen Projekts namens „Horizon 2035“ mobilisieren lokale Interessengruppen, um die Zukunft der Weinindustrie von Cahors zu sichern. Grand Cahors leistet seinen Beitrag mit der Freigabe eines Umschlags im Wert von 100.000 €. Dieser Betrag wird für die Förderung von Weinen, die Anpassung an den Klimawandel und die Unterstützung der Winzer bei der Umstellung auf neue Praktiken und Produktion verwendet. Das Grand Cahors wird über das Festival Lot of Saveurs die Weine des Lot unterstützen, die Ehrengäste der Ausgabe 2025 sein werden. Das Grand Cahors interveniert gemeinsam mit allen Partnern: der Europäischen Union, dem Staat, der Region, dem Departement und anderen interkommunalen Körperschaften (Gemeinschaften der Gemeinden des Lot-Tals und des Weinbergs und Quercy Blanc).

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MC