Die Autorin und Kolumnistin Marcelle Ratafia wird am Mittwoch, den 11. Dezember, um 15 Uhr bei Fnac Tours für ihr Buch „Culture Street Food – Geschichten und Rezepte der Straßenküche“ signieren, das von Éditions Marabout herausgegeben und von Küchenchef Mory Sacko vorgestellt wurde.
Entdecken Sie Geschichten, Rezepte, Legenden, Figuren, Anekdoten, Porträts, Nachrichten …
über die 100 symbolträchtigsten Streetfood-Rezepte.
Vorwort von Mory Sacko
Welche Verbindung besteht zwischen dem Hamburger und Dschingis Khan?
Welcher Snack, der einst von der Königin von England verehrt wurde, spaltet heute die Engländer?
Welches in Vietnam beliebte Streetfood-Gericht gab es vor Bo-Bun?
Wie kam die mexikanische Erdnuss in die Satay-Sauce?
100 emblematische Streetfood-Rezepte im Detail: Geschichten, Legenden, Figuren, Anekdoten, Entschlüsselungen, thematische Notizbücher … Begeben wir uns auf eine unglaubliche Reise ins Herz des Streetfoods. Kommst du?
Marcelle Ratafia
Marcelle Ratafia ist eine französische Autorin und Kolumnistin.
Sie studierte an der École Duperré, der École du Louvre und der Universität Paris 7 und veröffentlichte ihr erstes Buch, Das ABC des Slang2017 von Éditions du Chêne.
Seit Februar 2018 ist sie Gastgeberin der Pastille Danke Marcelle in der Sendung Pistes noirs, präsentiert von Fabrice Drouelle auf dem Kanal Polar+.
Marcelle Ratafia spricht regelmäßig als Slang-Expertin.
*Kostenlose Veranstaltung, freier Zugang je nach Verfügbarkeit
Fnac beteiligt sich aktiv an Initiativen zur sozialen Verantwortung von Unternehmen (CSR).
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Der Zugang zu allen unseren Veranstaltungen ist frei.
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