Obwohl er sich in der kulinarischen Welt und unter Feinschmeckern längst einen Namen gemacht hat, ist er seit einiger Zeit François-Régis Gaudry wird immer beliebter. Und das aus gutem Grund Journalist und Lebensmittelkritiker sogar der Show beigetreten Spitzenkochder Richter der Restaurantkriege werden. Während er eine gastronomische Autobiografie veröffentlicht, empfing er Paris Match in seinem Haus, um über seine Reise zu sprechen, mit der er natürlich eng verbunden ist seine Frau Alexandra, auch seine Produzentine. Seine Wortspiele werden denen, die ihm folgen, nicht mehr präsentiert Sehr, sehr gut (Pariser Premiere) und seine Kochkünste auch nicht. Mit seiner Frau bilden sie ein tolles Team, das hart arbeitet Wir werden probieren auf France Inter und Sehr, sehr gutjetzt auf der Durchreise Spitzenkoch. Die Lyoner, die veröffentlicht Rezepte und Geschichten (Hrsg. Marabout) weiß wie kein anderer, wie man kleine Gerichte kocht, weiß aber auch, wie man sie schmeckt. Aber außerdem Wie bleibt man als Lebensmittelkritiker so dünn? ?
Das ist die Frage, die unsere Kollegen François-Régis Gaudry gestellt haben. Der Absolvent der Sciences Po enthüllte sein Geheimnis. „Mein Körper ist mein wichtigstes Arbeitsgeräterklärt der Journalist. Ich probiere jede Woche mehrere Restaurants aus. Um Ihnen eine Vorstellung zu geben, Ich habe 178 Rezepte für den besten Schokoladenkuchen-Wettbewerb probiert aus „Wir werden probieren“. Zusätzlich zu Keksen, Marshmallowbären und Baumstämmen! Genug, um Diabetiker zu werden!„Aber wie macht er das dann? Denn auf dem Bildschirm sehen wir deutlich, dass François-Régis Gaudry nicht der Typ ist, der eine Diät braucht.“Es erfordert einen sehr guten Lebensstiler teilt. Ich gehe nicht viel aus, mache zwei Yogastunden pro Woche und bereite mich mit einem Trainer auf den Paris-Marathon vor. Manchmal lasse ich Mahlzeiten aus.“
François-Régis Gaudry, ein Alkoholliebhaber: „Ich liebe Wein“
Was ist mit Alkohol? Es ist nicht ungewöhnlich, dass François-Régis Gaudry mit seinen Freunden gute Flaschen verkostet Sehr, sehr gut. Und natürlich sind Alkohol und Gewichtsverlust nicht die besten Freunde der Welt. „Ich trinke nie, während ich „Top Chef“ drehe, weil ich weiß, dass es müde machter erklärt. Aber die Realität ist, dass ich Wein liebe! Wie Curnonsky, der große Gastronomiekritiker des 20. Jahrhunderts, sagte: „Ich übe Exzess in Maßen.“.’“
