MERCAT1484 ist nicht nur ein Restaurant. Es ist tatsächlich eine wahre kulinarische Reise, die die lebendigen Aromen Perus und Spaniens vereint.
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Dieses seit Februar geöffnete Lokal im Herzen von Saint-Bruno-de-Montarville lädt Sie ein, eine Palette an Geschmäckern, Texturen und Farben zu erkunden und das Erbe zweier reicher Kulturen zu zelebrieren.
Der von zahlreichen Gastronomieführern anerkannte Chefkoch Mario Navarrete Jr. hat ein Menü zusammengestellt, das seine peruanischen und genuesischen Wurzeln widerspiegelt. Basierend auf seiner Erfahrung im Restaurant Madre, das 2010 von Vacay zu den besten in Kanada gezählt wurde, bietet er eine einzigartige Küche, die Gastronomieliebhaber überzeugt hat.
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MERCAT1484 bietet sowohl ein Degustationsmenü als auch ein À-la-carte-Menü, um alle Wünsche zu erfüllen.
„MERCAT1484, dessen Name auf Katalanisch „Markt“ bedeutet, ist ein facettenreiches Restaurant, das eine Mischung aus kulinarischen und gesellschaftlichen Erlebnissen an einem Ort bietet. Der Speisesaal bietet eine elegante und komfortable Atmosphäre und der Barbereich namens La Cantina vermittelt eine freundliche und warme Atmosphäre. Für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis können Gruppen den Privatraum „Los Ochos“ reservieren. Schließlich bietet die Boutique köstliche Gerichte des Küchenchefs zum Mitnehmen sowie eine Auswahl an Weinkühlern, die vom Sommelier sorgfältig ausgewählt wurden. »
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MERCAT1484
1484, rue Roberval Saint-Bruno-de-Montarville
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