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Das Restaurant Big Moustache servierte an diesem Donnerstag, dem 3. Oktober 2024, seine ersten Mahlzeiten.
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Ein Jahr: Zwischen dem Abriss der alten Brasserie Le Bercail im Oktober 2023 und der Eröffnung des neuen Restaurants Big Moustache an diesem Donnerstag, dem 3. Oktober 2024, lag ein Jahr Arbeit.
Dieses neue parthenaisische Bar-Restaurant wurde als Erweiterung der Einkaufspassage des Leclerc-Supermarkts in Parthenay gebaut.
Es wird von Mikaël Gault und Benoît Hesse geleitet, die bereits an der Spitze von Madame Denise im Loges-Gebiet stehen, und von Mathieu Castin, an der Spitze von Madame Denise in Bressuire.