„Was für eine Ära!“ – Jean Imbert, der Koch, der ein Fan des Kinos und des Cannes-Festivals ist, spricht über den Traum, den er verwirklicht hat

„Was für eine Ära!“ – Jean Imbert, der Koch, der ein Fan des Kinos und des Cannes-Festivals ist, spricht über den Traum, den er verwirklicht hat
„Was für eine Ära!“ – Jean Imbert, der Koch, der ein Fan des Kinos und des Cannes-Festivals ist, spricht über den Traum, den er verwirklicht hat
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„Wenn ich groß bin, werde ich für die Filmfestspiele von Cannes kochen“. Mit 15 rief Jean Imbert seine Eltern an, um ihnen zu versichern, dass er seinen Traum verwirklichen würde. Gast von Was für eine Ära! an diesem Samstag, 18. Mai, der Koch, der seine eingeweiht hat neues Gourmetrestaurant im Martinez Hotel in Cannessprach insbesondere hinter den Kulissen des Abendessens, das zu Ehren der Präsidentin der Jury für die Ausgabe 2024, Greta Gerwig, organisiert wurde.

Das sagte auch der Sternekoch langjähriger Filmfan. „Wenn man in Cannes einfallsreich ist, kommt man dorthin“, erklärte der Mann, der als junger Mann während des Festivals als Koch auf Booten arbeitete.

Letzten Montag, 13. Mai,Ean Imbert organisierte daher das Essen, bei dem der Präsident der Jury die anderen Mitglieder des Komitees zum ersten Mal empfing und traf. Die Köchin erzählte Léa Salamé einige Einzelheiten der Veranstaltung: „Omar Sy, den ich gut kenne, hat die Atmosphäre entspannt“, lachte derjenige, der als Hommage an den Film „Barbie“ von Greta Gerwig ein ganz in Rosa gehaltenes Menü zusammengestellt hatte. Jean Imbert entwarf insbesondere ein Rote-Bete-Mousse mit Kaviar in Form der Palme d’Or.

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