Cédric Grolet gerät erneut in Kontroversen wegen des exorbitanten Preises seiner neuesten Kreation: einem Schinken-Käse-Sandwich mit Trüffel.
Wir wissen nicht, ob der berühmte Pariser Konditor die Verbraucher eher für Schinken oder Trüffel begeistert. Sicher ist, dass wir diese beiden Zutaten in seiner neuen Kreation finden.
Cédric Grolet hatte bereits mit seiner Erdbeertorte für 80 Euro und seinem Weihnachtsklotz für 95 Euro für Kontroversen gesorgt, ganz zu schweigen von seiner Galette des Rois für 90 Euro. Diesmal ist es nicht das Süße, sondern das Herzhafte, das dem ehemaligen Juror von „Top Chef“ die Zähne zusammenzucken lässt.
Bildnachweis: Instagram-Screenshot / Cédric Grolet
Ende Oktober stellte er ein Baguette-Sandwich mit Schinken, Käse und Trüffel vor, das in seinem Geschäft in Paris erhältlich ist. Wenn der Preis ein Problem darstellt, kann er auf zahlreiche Influencer zählen, die neugierig sind und dieses außergewöhnliche Gericht entdecken und bewerben möchten.
Ein Sandwich, das „den Preis nicht wert ist“
So gehört beispielsweise die Pariser Influencerin Carla Sofiya zu den Kunden, die 30 Euro bezahlt haben, um das berühmte Sandwich zu probieren. Wenn sie ihr Mittagessen, wie sie es beschreibt, zu genießen scheint „wirklich gut“räumt sie ein, dass er „den Preis nicht wert“.
Ganz einfach, weil ein Sandwich, auch wenn es aus Qualitätsprodukten besteht, niemals so viel kosten sollte. Die Internetnutzer haben ihre Empörung nicht verhehlt, zwischen denen, die angeben, dass es für ein Gericht im Restaurant den gleichen Preis gibt, und denen, die glauben, dass dies der Fall ist „Geh auf deinem Kopf“.
Bildnachweis: Instagram-Screenshot / Cédric Grolet
Laut Madame Figaro ist dieser exorbitante Preis durch die außergewöhnlichen Produkte gerechtfertigt, die im Sandwich verwendet werden. Zusätzlich zum Pariser Schinken, der Butter und den Gurken wäre das Baguette hausgemacht mit Kastanienmehl und natürlich macht der Périgord-Trüffel als Krönung die Zugabe noch salziger.
Ob diese Inhaltsstoffe den Preis rechtfertigen, überlassen wir dem Verbraucher.
