„Dies ist das erste Mal, dass wir die Türen der Halle B, in der die Parade stattfindet, blockiert haben, weil wir mit 1.500 Menschen das Maximum erreicht hatten. Wir haben in diesem Jahr auch eine Innovation eingeführt und einen großen Bildschirm installiert, damit die Öffentlichkeit klar sehen kann. Auch am Sonntag gegen 16 Uhr und am Montag mussten wir Besucher am Eingang warten lassen, da wir die Aufnahmekapazität des Chores erreicht hatten, zwischen 6.500 und 7.000 Menschen gleichzeitig. Die Leute warteten zwischen einer Viertelstunde und einer halben Stunde, aber sie blieben, was zeigt, dass diese Show beliebt ist“, erklärte Stéphane Henrio, Leiter des Salons Schokolade und Gebäck in Vannes, am Montag, zwei Stunden bevor der Vorhang fiel. „Wir haben mehr als 22.000 Besucher begrüßt, das ist ein Rekord. Das bedeutet, dass die Leute auf diese Show warten und dass es viele Feinschmecker gibt! Es ist die Party, von der wir hätten träumen können“, freute sich Stéphane Henrio, müde von diesen vier intensiven Tagen, aber so glücklich über den Erfolg dieser 14. Ausgabe.
Immer mehr Ausländer
Eine Show, die sich künftig ihrer Internationalität rühmen kann. „Wir hatten Fachkräfte aus Japan, Italien, Belgien, Rumänien und Luxemburg und es war uns eine Ehre, Kamerun, seinen Handelsminister und den Botschafter in Frankreich willkommen zu heißen. Die 18 Wettbewerbe waren hervorragend, mit einer besonderen Erwähnung beim Mondial du Café Gourmand und beim internationalen Zuckerwettbewerb. » Es ist schwierig, einen Favoriten für Stéphane Henrio auszuwählen, aber die unmittelbare Idee, zwei Bibendums zur Unterstützung der Mitarbeiter der Michelin-Fabrik in Vannes zu kreieren und anzubieten, hat einem das Herz erwärmt.
Ich schaue schon in Richtung 2025
Nach dem Thema Feiern und Völlerei im Jahr 2024 hat das Organisationsteam von Capscène das für 2025 bekannt gegeben. „Es wird Fauna und Flora sein und die Show wird vom 8. bis 11. November stattfinden.“ Wir können bereits bekannt geben, dass wir zum ersten Mal den World Pastry Cup und einen Kekswettbewerb veranstalten werden. »
