UNGEWÖHNLICH. Live am Set einer Kochshow sieht er die Schale eines riesigen Straußeneis

Eine ziemlich außergewöhnliche Szene, gedreht am Set von „La Cuisine des Mousquetaires“. Ein Züchter hat ein etwa 2 Kilogramm schweres Straußenei abgesägt. Wir erklären es Ihnen.

Straußeneier sind die größten Eier der Welt! Wussten Sie das? Vincent Dular, ein Straußenzüchter im Département Gers, war am Set der Show „La Cuisine des Mousquetaires“. Um ein Rezept für ein gekochtes Straußenei zuzubereiten, zersägte er es. Eine ziemlich beeindruckende Szene wurde im Studio von mehreren Kameras gefilmt.

Jeder wäre neugierig, seine Hülle zu zerbrechen! Wer hat noch nie davon geträumt, ein riesiges Spiegelei zuzubereiten?

Ein Straußenei entspricht 24 Hühnereiern und kann bis zu 2 Kilogramm wiegen. Vincent Dular ist seit 2016 Straußenzüchter im Departement Gers. Von Caupenne-d’Armagnac aus züchtet er mit seiner Frau rund zwanzig Strauße auf einem terrassierten Land von rund 2,5 Hektar.

Es sind Riesenvögel mit ganz besonderen Eigenschaften.

Der Strauß kann bis zu 70 km/h laufen. Sie ist die Championin des Rennens. Das ist verständlich, es ist der größte lebende Vogel.

Wenn das Tier am Set von „La Cuisine des Mosuquetaires“ nicht anwesend war, wie es Maïté früher tat, waren die größten Eier der Welt dort. Sie haben eine ovale Form, eine dicke und robuste Schale und sind sehr stoßfest.

Die Schale ist sehr solide. Ein 100 Kilo schwerer Mann kann darauf klettern, ohne dass es kaputt geht.

Die Säge war also nicht zu viel!

Die beiden Moderatoren der Show passen… wirklich zusammen! Zwischen drei Gelächter und zwei Klatschen, Caroline Estremo und Fabrice Mignot, Chefkoch, hatten Freude daran, das riesige gekochte Straußenei mit köstlichen Mouillettes, garniert mit getrockneter Entenbrust, zuzubereiten.

Eine Sendung, die auf der Plattform france.tv wiedergegeben werden kann.