Die am 19. Dezember eingeführte Reihe essbarer Parfüme ist jetzt in Luxemburg erhältlich. Es stehen vier Produkte zur Verfügung, die so gestaltet sind, dass sie zu jeder Jahreszeit passen und den Jahreszeiten folgen.
Für den Frühling ist die vorgeschlagene Geschmacksrichtung also Rhabarber; Der Sommer ist geprägt von der Kombination aus Eisenkraut und Lavendel. Herbst mit Noten von Zuckerapfel „für die süße Seite“. Schließlich wurde für die Wintersaison die Schokoladen-Patschuli-Mischung ausgewählt. Ein weiteres Rosenspray ist ebenfalls erhältlich und kann in Getränken verwendet werden.
In Luxemburg sind fünf essbare Geschmacksrichtungen erhältlich. © FOTO: Meine Wurzeln
Essbare Düfte, wirklich? Möglich wird dies in Form eines Sprays, Öls oder Hydrosols. Mario Willems arbeitet seit anderthalb Jahren an dieser Idee, in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch René Mathieu, seinem Partner im Unternehmen My Roots, aber auch mit dem Parfümeur Cyrille Gerhardt (Smell-Marketing).
Ein essbares Parfüm, das sich an „Mr. or Madam Everyone“ richtet.
„Mit diesem Produkt wollten wir unsere Werte, die Nachhaltigkeit und Lokalität vereinen, zurückerobern“, betont Mario Willems. Zu diesem Zweck wandten sich die drei Partner an „den einzigen Öko-Parfümeur der Welt“, Jean-Charles Sommerard mit Sitz in Frankreich. „Er arbeitet mit Naturprodukten und wir haben die gleiche Philosophie“, erklärt Mario Willems.
Das essbare Parfüm richtet sich nicht an Profis der Branche, sondern an „Herr und Frau Jedermann“, da die Mengen auf diese abgestimmt sind. Es kann direkt beim Kochen oder im Salatdressing oder sogar auf dem Teller verwendet werden.
Das Produkt selbst wird in Frankreich und die Flasche im Großherzogtum hergestellt. „Außerdem haben wir darauf geachtet, dass die Verpackung aus recyceltem Papier und Karton besteht“, erklärt Mario Willems. Wenn Sie sich etwas gönnen, kann das Parfüm bis zu zwei Jahre lang verwendet werden. Wird er auf dem Teller den Unterschied machen?
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