Im Jahr 2024 wurde La Laitière zur drittbeliebtesten Marke der Franzosen und verlor den ersten Platz auf dem Siegerpodest, den sie im Vorjahr erobert hatte. Was bedeutet das für die historische Marke, die weiterhin fast 88.000 Tonnen Produkte pro Jahr verkauft. Joghurts, Faisselles, Mousses, Gebäck, … wer hat noch nie eine dieser berühmten Köstlichkeiten in seinen Kühlschrank gestellt? Und wer von denen, die zum Nachtisch nicht mehr darauf verzichten, könnte die junge Frau wirklich erkennen, die bereits seit mehr als 40 Jahren auf den Verpackungen der Produkte prangt?
„Die Mona Lisa des Nordens“. So wird Johannes Vermeers berühmte Milchmagd genannt. Und fernab von Supermärkten wird sie seit dem 17. Jahrhundert bewundert, auch wenn sich manche sie nirgendwo anders als auf Joghurtbechern vorstellen können. Zoomen Sie auf die Geheimnisse einer der beliebtesten Marken der Franzosen und ihrer niederländischen Muse.
100 % französische Produkte und starke Verpflichtungen
La Laitière ist eine französische Marke, die 1973 gegründet und 1905 von Nestlé aufgekauft wurde. Alle Forschungszentren und die meisten Fabriken der Marke befinden sich auf französischem Boden. Auch die Milchversorgung erfolgt lokal. „Wir sammeln es auf französischen Bauernhöfen, die durchschnittlich 30 km von unseren Fabriken entfernt sind.“versichert die Marke auf ihrer Seite.
Ein lokales Engagement also. Aber nicht nur das. „Mehr als fünfzig unserer Techniker sind im ganzen Land unterwegs und stehen in Kontakt mit den Milcherzeugern, um ihnen Rat und technische Unterstützung zu geben und so die Milchqualität, den Umweltschutz und das Tierwohl zu fördern.“ La Laitière achtet auf die Auswahl hochwertiger Zutaten und ist bestrebt, die Rezepturen seiner Produkte ständig zu verbessern.
Über 400 Tonnen weniger Zucker für gesündere Produkte
Da die Gesundheit zweifellos das Wichtigste ist, sind die Teams von La Laitière bestrebt, ihre Rezepte zum Wohl der Verbraucher täglich zu verbessern. So stellte die Marke im Jahr 2020 im Vergleich zu 2018 fast 400 Tonnen weniger Zucker in ihren Produkten fest. „Und wir setzen unsere Bemühungen fort, indem wir Zusatzstoffe schrittweise aus unseren Produkten entfernen.“rundet die Marke ab. Geschmacklich? Ändert sich nichts. „Täglich werden in der Fabrik Verkostungen aller hergestellten Produkte organisiert und jedes Jahr führen unsere Produktexperten mehr als 620 Verkostungen durch.“
Ein berühmtes Gemälde in der Obst- und Gemüseabteilung seit 1973
Das Milchmädchen ist zweifellos eines der berühmtesten Gemälde von Johannes Vermeer. Auf der Leinwand gießt eine fleißige Dienerin einen Tropfen Milch in ein Glas. Und das mit der wahrhaft mütterlichen Dimension ziert heute – und seit mehr als 40 Jahren – die Joghurtbecher der gleichnamigen Marke.
Ein wahrer Geniestreich im Marketing. Es war 1971, als Jean-Claude Marcantetti – Produktmanager der Chambourcy-Gruppe – seinem Vorgesetzten die Idee eines Joghurts im Glas vorschlug. Zwei Jahre später kam das Spitzenprodukt in die Regale und 1975 kam den Teams der Marke die Idee, ein berühmtes Gemälde auf der Verpackung zu verwenden. „Andere Marken nutzten damals Malerei in ihrer Kommunikation“versichert Philippe Auroir, Direktor der für die Kommunikation der Marke zuständigen Agentur. „Wir blätterten gerade in einem Kunstbuch und suchten nach einem seltenen Juwel, als eine Sekretärin durch das Büro ging, auf Vermeers „Das Mädchen mit der Milchkanne“ zeigte und rief: „Das ist es!““ Im Laufe der Jahre erschien das berühmte niederländische Gemälde auf den Verpackungen der Produkte von La Laitière.
Doch wer verbirgt sich hinter der berühmten Milchmagd?
Im Jahr 2023 stellt sich Nestlé der Herausforderung, sich vorzustellen, was sich rund um Vermeers berühmte Milchmagd verbirgt. Mithilfe künstlicher Intelligenz bietet der Lebensmittelkonzern eine unerwartete Interpretation des Gemäldes.
Und dies ist nicht das erste Mal, dass sich die Marke an dieser Übung versucht. Ein Jahr zuvor hatten La Laitière und die Pariser Agentur Ogivy die Szene in einer Totalaufnahme inszeniert. Wir entdeckten einen Teil der Küche, viele Zuschauer bei der Show und einen kleinen Jungen, der unter dem Tisch versteckt war und darauf wartete, das köstliche Gericht der Milchmagd zu probieren.
Lesen Sie auch:
Related News :