In Saint-Denis-le-Vêtu feiert die Ferme Légumes Brionne mit Ihnen ihr 20-jähriges Jubiläum

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Die Ferme Légumes Brionne in Saint-Denis-le-Vêtu im Département Manche wurde vor 20 Jahren von dem freundlichen Gonzague Brionne gegründet einer der Bio-Pioniere in der Abteilung.

Als er das Anwesen kaufte, war es ein traditioneller Viehhof. „Es stimmt, dass wir damals viel weniger im Biolandbau tätig waren“, erinnert sich der Gemüsegärtner.

Als seine Frau Cécile zu ihm auf die Farm kam, beschloss sie, das zu entwickeln Gemüseverarbeitung die sie erfolgreich in Gläsern verkauft.

Gemüse, das jeden und renommierte Köche anspricht

Die Gonzagues sind anwesend Coutances-Markt, wo ihre vielen treuen Kunden jeden Donnerstag ungeduldig auf sie warten.

„Außerdem bieten wir jeden Mittwochabend von 17.00 bis 19.30 Uhr einen Verkauf auf dem Bauernhof an.“

Wenn die außergewöhnliche Qualität ihrer Produktion allen gefällt, wird sie auch von allen sehr geschätzt renommierte lokale Gastronomen.

In Coutances betreiben die Brionnes das Restaurant Bib gourmand Le Kalamansi oder The Presbytere in Heugueville-sur-Sienne, das ebenfalls vom Michelin-Führer ausgezeichnet wurde.

Ihr Gemüse findet sich auch auf den Tellern der Brasserie Les Capucines und des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants l’Intuition von Küchenchef Mickaël Marion in Saint-Lô.

Seit 20 Jahren eine Party für mehrere Personen

Um sich biologisch und lokal zu ernähren und ihren 20. Geburtstag zu feiern, haben sich Cécile und Gonzague zusammengetan Kollektiv von Produzenten aus Ferme de la Mouvette, an Courcy und an die Apfelproduzentin Anne Aubin aus dem Obstgarten Beiß in den Apfel, ebenfalls in Courcy ansässig.

Ohne die Assoziation zu vergessen Freiläufe in Coutançais. Die Feierlichkeiten sind für Samstag, den 5. Oktober 2024, ab 14 Uhr geplant und jeder ist willkommen, ob Brionne-Kunde oder nicht!

Das Programm für Samstag, 5. Oktober 2024

Um die Party zu starten, bieten Ihnen die Organisatoren ein Fahrradtour, von Ferme Légumes Brionne. Unter der Aufsicht von Mitgliedern des Vereins Roues Libres en Coutançais erreichen Sie die Ferme de la Mouvette in Courcy und dann den Obstgarten Croque la Pomme.

Eine Runde von ca. 30 km. Sie können die Ferme de la Mouvette auch von 13:45 bis 14:45 Uhr besuchen (und Produkte kaufen!)

Auf der Ferme Légumes Brionne findet das statt Herzstück der Party, ab 14 Uhr Den ganzen Nachmittag über erwarten die Besucher zahlreiche Aktivitäten und Workshops sowie ein Bauernmarkt.

„Die Aktivitäten und Workshops wurden von unseren Kunden konzipiert“, schätzt Cécile Brionne. Gemäldeausstellung, Drechselbank, Töpferei, Yoga usw. Die Brionne-Kunden werden zeigen, was sie können!

Ab 19 Uhr gibt es Konzerte mit Catering vor Ort, bereitgestellt von den lokalen Food Trucks L’Agonnette voyageuse und Caribou.

Reservierung für die Radtour unter 02 33 47 66 24 (Fahrräder werden nicht gestellt).

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