Franck Giovannini dirigiert junge Talente auf einem Parkplatz

„Mit über 73.000 Beschäftigten in der Westschweiz ist die Hotellerie und Gastronomie ein entscheidender Arbeitgeber, aber auch ein sehr wichtiger gesellschaftlicher Mittelpunkt“, erklärt GastroSuisse. Laut avanti.swiss, der eigens für die Kampagne entwickelten Plattform, sagen 42 % der Befragten, dass der Restaurantbesuch ihre Beziehungen nachhaltig stärkt. Beachten Sie, dass in der Westschweiz täglich 700.000 Kunden ein Lokal betreten, was 24 % aller Restaurantbesuche in der Schweiz ausmacht. Mit einer Bruttowertschöpfung von 10 Milliarden Franken allein für die Westschweiz trägt die Branche zudem erheblich zum Wohlstand der Volkswirtschaft bei.