Nach Thailand und Vietnam machen sich die beiden Freunde und Reisebegeisterten Jean-Michel Dufaux und Benoît Roberge in der neuen Dokumentarserie auf den Weg, um Mexiko zu entdecken Zwei dunkle Helden in Mexiko.
Die beiden Komplizen der letzten 25 Jahre interessieren sich in diesem neuen Teil für Städte im Landesinneren, für Kultur und Gastronomie, die allzu oft unterschätzt werden, aber auch für Erbe und Landschaften. Sie werden einige der magischen Städte entdecken, die zu einer Gruppe von rund hundert Einheiten gehören, die, um diesen Namen zu behalten, bestimmte Kriterien, aber auch Legenden und Traditionen, insbesondere kulinarische, respektieren müssen.
„Es ist ein Land, das weniger als fünf Stunden von Montreal entfernt ist und allzu oft auf seine Badeorte, den Strand und die Küste reduziert wird. Selten spricht man über das Landesinnere. Ich fand es gut, Licht auf weniger bekannte Regionen zu werfen, die Quebecer leicht besuchen können“, sagte Jean-Michel Dufaux während eines Dreiergesprächs mit der QMI Agency.
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„Es gibt Ecken in Mexiko, wie zum Beispiel Puebla, die mit dem großen Platz und der barocken Architektur den Eindruck erwecken, in Spanien zu sein, oder Mazatlán, wo die Frische des Essens unglaublich ist“, fügte er hinzu und betonte, dass er es liebte Dieses Land erneut besuchen und neu entdecken.
Während ihrer Reise, die in 10 einstündigen Episoden am Freitagabend auf Évasion präsentiert wird, werden Benoît Roberge und Jean-Michel Dufaux insbesondere Mexiko-Stadt, La Paz, Santiago de Querétaro, Puerto Vallarta, Guadalajara, Mérida und Oaxaca erkunden Das Tandem nahm unter anderem an einer Reinigungszeremonie teil.
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„Mexiko ist ein reiches, modernes und vielfältiges Land. Allzu oft wird es als armes Land bezeichnet, obwohl das überhaupt nicht der Fall ist. Es ist in vielerlei Hinsicht ein reiches Land. „In der Serie zeigen wir zum Beispiel die Koexistenz zwischen Streetfood, das super zugänglich und präsent ist, und schönen Restaurants, schönem Design in der Stadt und unterschiedlichen Kulturen“, so der Moderator weiter.
„Wir neigen dazu, uns vorzustellen, dass Mexiko gefährlich ist. Wir dürfen nicht verallgemeinern. Wir haben äußerst freundliche und herzliche Menschen kennengelernt. Mexiko-Stadt ist eine riesige und moderne Stadt, die jeder genauso besuchen kann wie New York oder Chicago“, fügte er hinzu Feinschmecker Benoît Roberge besteht darauf, dass diese Angst, die Mexiko in den Schatten stellt, verbannt werden muss.
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A Bromance unerschütterlich
Jean-Michel Dufaux und Benoît Roberge, seit fast 25 Jahren Freunde, haben keine Geheimnisse mehr voreinander und genießen eine ungebrochene Bindung, die für sie auch weiterhin gut funktioniert.
„Wir tolerieren einander in den schwierigsten Zeiten, weil wir wissen, dass sie vorübergehen werden. Das Wichtigste für uns, wenn wir ein solches Projekt durchführen, ist, dass die Freundschaft stärker ist als alles andere. Wir sind hier, um die bestmögliche und authentischste Show zu machen“, erklärte Jean-Michel Dufaux mit einem Lächeln und bestätigte, dass sie diese Show auf die gleiche Weise gedreht hätten, als ob sie Mexiko ohne Kamera besucht hätten.
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„Wir ergänzen uns gut. Ich kann mich auf sein Wissen verlassen, er kann sich auf meine Begeisterung verlassen. Die Dinge fallen nie flach. Wenn uns etwas nicht gefällt, sagen wir es. Wir haben dieses Unbehagen nicht. Wenn wir uns so gut kennen, entsteht mehr Authentizität“, fügte Benoît Roberge hinzu.
Die Serie Zwei dunkle Helden in Mexiko wird am Freitagabend gegen 21 Uhr im Évasion präsentiert.
In der Folge dieses Freitags können wir die Stadt Mazatlán entdecken, die Hauptstadt der Garnelen, aber auch die Lieblingsstadt des Weltenbummlers Jean-Michel Dufaux.
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