Wieder einmal steht Guy Savoy an der Spitze der La Liste 2025, die die 1000 besten Restaurants der Welt zusammenstellt.
Seit fast 10 Jahren Die Liste macht die Klassifizierung von 1000 beste Restaurants der Welt. Dafür, das ‘Rangliste’ folgt sehr genau 35.000 Restaurants in 200 Ländern auf der ganzen WeltDabei wird ein Algorithmus verwendet, der mehr als 1.100 Quellen – Ratgeber, Blogs und Presseartikel – zusammenstellt und gewichtet, um Betrieben, deren ökologisches und soziales Engagement ebenfalls berücksichtigt wird, eine Punktzahl von 100 zuzuordnen.
Das Ranking 2025 ist gerade gefallen und die Restaurant des Sternekochs Guy Savoy an der Monnaie de Paris behält seine erster Platz für die Das 8. Jahr in Folgeobwohl es in diesem Jahr seinen dritten Stern im Michelin-Führer 2024 verloren hat Die Liste 2025 mit acht weiteren Restaurants in der Schweiz, Großbritannien, den Vereinigten Staaten, Japan, Deutschland, Hongkong und… in Frankreich – La Vague d’Or in Saint-Tropez, Arnaud Donckeles Tisch.
Der Küchenchef Arnaud Donckele Platz daneben Restaurant Plénitude im Samaritainezum zweiter Platz der Rangfolge von Die Liste 2025daneben Ambrosiadas 3-Sterne-Restaurant von Chefkoch Bernard Pacaud liegt am Place des Vosges. Insgesamt hat Frankreich in diesem Jahr 7 Restaurants in den Top 25 von La Liste. Entdecken Sie unten die Pariser Restaurants die mehr als 90/100 erreicht haben.
Die besten Pariser Restaurants in La Liste 2025 und ihre Bewertung:
- Guy Savoy 99,50%
- Ambrosia 99 %
- Fülle 99 %
- Bei 98,50 %
- Arpeggio 98 %
- Ledoyen-Pavillon – Yannick Alléno 98 %
- Die Fünf 97,50 %
- Der Gabriel 97,50%
- Le Grand Restaurant – Jean François Piège 97,50%
- Le Pré Catelan 97,50%
- Epicure 97%
- Pierre Gagnaire 97%
- The Clarence 96,50 %
- Tabelle – Bruno Verjus 94,50%
- Le Meurice – Alain Ducasse 93%
- Hakuba 92,50 %
- Taillevent 92,50 %
- Der Abgrund – Pavillon Ledoyen 91%
- Rein – Jean-François Rouquette 90,5 %
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