In der Altstadt von Lille ersetzt das Café Vedette diese bekannte Weinbar

Sehen Sie sich meine Neuigkeiten an
Folgen Sie den Lille News

Wir müssen die alten Stammgäste verführen Weinbar in der Nachbarschaft bekannt. Der Teil der Engel überließ seinen Platz in der Rue de la Monnaie 50 einer anderen Einrichtung. Das ist das Café VedetteJugendstil „Nachbarschaftsbistro“… anders als jedes andere!

Große Klassiker der nordischen Küche

Hinter dem Konzept stehen bekannte Persönlichkeiten aus Lille: Nicolas Cacheux, Alban Danjou und Victoria Vervaeke, die Gründer von La Clique und seit Anfang 2023 glückliche Besitzer von Aux Artistes. Sie setzen ihre Tätigkeit fort, um das Viertel zu verführen. mit dem, was sie sich als „lebende Orte vorstellen, an denen Menschen glücklich sind und schöne Momente verbringen!“ »

Mittags traditionelle Gerichte, abends hausgemachte Tapas

Das Café Vedette möchte modern sein und gleichzeitig traditionelle Gerichte anbieten. Das Ziel: „ mit Neuinterpretation zur Zeit des lokalen Terroirs„. Dies durch Ausleihen einiger Codes der Lille-Estaminets. Auf dem Teller stehen „unverzichtbare Gerichte im Rampenlicht große Klassiker der nordischen Küche“, stellt das Team vor.

Dort können Sie Wurst und Brei sowie Gerichte genießen, die an die Aromen vergangener Zeiten erinnern. » Regressive Erfahrung garantiert!

Abends gibt es à la carte hausgemachte Tapas„um es bei einem guten Glas Wein oder einem kühlen Bier zu genießen, in einer Atmosphäre, in der Diskussionen ausgetauscht und Freundschaften neu geschlossen werden“, fährt das Team fort.

„Lokale Stars“ der Kaffeeszene

Aber auch wenn die Gerichte geschmacklich die „Stars“ des Lokals sind, bezieht sich der Name nicht nur auf den Teller. Führungskräfte wollen willkommene Talentedass sie innerhalb der Wände des Cafés stattfinden. Da kann man es sehen Konzerteaber auch Brille „um eure Abende zum Schwingen zu bringen“. A Comedy-Club lädt sich sogar in den Keller ein „mit einer eigenen Theke, in der jedes Lachen, jede Musiknote ihr Echo in der Seele des Ortes finden wird.“ »

Verfolgen Sie alle Nachrichten aus Ihren Lieblingsstädten und -medien, indem Sie Mon Actu abonnieren.