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Philomena, Gräfin von Paris: „Weihnachten ist vor allem ein Kinderfest“

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Meine Dame, Weihnachten rückt immer näher. Wie bereiten Sie und Ihre Familie sich auf diese festliche Zeit im Jahr vor?

Das Programm war schon immer unveränderlich. Jeden 1Ist Im Dezember beginnen wir den Tag mit dem Aufbau der Kinderkrippe. Eine Aufgabe, die Prinz Jean übernahm, unterstützt von mehreren Kindern. Denn er ist dafür verantwortlich, dass es wieder rückgängig gemacht wird, sobald die Feierlichkeiten vorbei sind. Er weiß, in welches Kästchen er die einzelnen Figuren oder den Bauernhof und das Oratorium legen muss. Da geht er ziemlich akribisch vor! Diese Krippe aus dem Maison Carbonel in der Provence liegt uns besonders am Herzen, denn sie ist auch ein posthumes Geschenk von Prinz Henri, dem Vater meines Mannes. Dann gehen die Kinder und ich zu einem örtlichen Produzenten oder Laden, um unseren Baum zu kaufen. Das ist ein weiterer Moment, den ich wirklich mag. Als wir zurückkamen, machten wir uns fröhlich daran, unser Haus zu dekorieren. Damit markieren wir gelassen unseren Einstieg in die Adventszeit.

Der Graf von Paris schmückt gemeinsam mit seinen Kindern die Weihnachtskrippe, ein Geschenk seines verstorbenen Vaters. © David NIVIERE

Neben der Krippe und dem Baum haben Sie auch eine besondere Vorliebe für den Weihnachtskranz…

Es ist wahr. Ich stelle immer sicher, dass wir eins sind, oft von Yannick Delplace, einem örtlichen Floristen, der zunächst für seine Arbeit als Federmacher bekannt ist. Wussten Sie, dass er sehr schöne Dinge für den Karneval in Venedig kreiert? Ich achte auch darauf, die erste der vier darauf platzierten Kerzen anzuzünden. Sie symbolisieren die vier Adventswochen. Dann hängen Sie einfach den Adventskalender auf. Prinzessin Antoinette hat gerne das Sagen. Unseres kommt direkt aus Österreich. Ich persönlich finde sie bunter und hübscher.

Die Gräfin von Paris wird von ihrer Tochter Prinzessin Antoinette unterstützt. © David NIVIERE

Besonders aktiv war dieses Jahr Prinz Alphonse, der schon bald seine erste Kerze ausblasen wird…

Ja. Sagen wir einfach, es hat ihm Spaß gemacht, das zunichtezumachen, wofür seine Brüder und Schwestern so hart gearbeitet haben! So sehr, dass ich die Lösung fand, um seinen Angriffen entgegenzuwirken: seinen kleinen Laufstall um den Baum herum aufzustellen. Wie ein Wall. Kinder lieben es, den Baum zu schmücken und Dekorationen daran aufzuhängen. Darunter ein Engel mit Trompete, Tannenzapfengirlanden, rote oder weiße Kugeln, von meiner eigenen Mutter handbemalte goldene Nüsse oder Zapfen, in die demnächst Süßigkeiten gesteckt werden,Vanille Kipferls und andere köstliche hausgemachte Kekse. Ich liebe das alles auch Weihnachtsbäckerei Das erinnert mich an Österreich.

Prinz Alphonse, fast ein Jahr alt, nimmt zum ersten Mal an den Dekorationen teil. © David NIVIERE

Ein Land, das Sie dieses Jahr für die Feiertage finden werden…

Ja, letztes Jahr zwang uns die bevorstehende Geburt von Prinz Alphonse, von der „Regel“ abzuweichen und in Frankreich zu bleiben. Deshalb kehren wir dieses Jahr zu guten Wiener Gewohnheiten zurück.

Wie wird also Ihr Familienprogramm aussehen?

Sobald der Unterricht am 21. Dezember endet, machen wir uns auf den Weg, um Familie und Lieben zu treffen. Insgesamt werden etwa dreißig von uns Mama bei einer herzlichen, geselligen Weihnachtsfeier umgeben, die vor allem den Kindern gewidmet ist. Am 24. Dezember beginnen die Feierlichkeiten gegen 19 Uhr. Während die Kinder in einem Zimmer Weihnachtslieder einstudieren, nutzen wir die Gelegenheit, Geschenke unter den Baum zu legen. Dann läutet mein Bruder David, der immer in der Küche steht und gute Mahlzeiten für uns zubereitet, traditionell die Glocke, damit alle zusammenkommen. In der Dunkelheit, beleuchtet von ein paar Kerzen, liest mein Mann Prinz John das Evangelium von Jesus Christus nach Lukas. Dann kommen die Weihnachtslieder und das Auspacken der Geschenke.

Wir stellen uns vor, dass die Kinder danach Schwierigkeiten haben werden, an den Tisch zu kommen…

Ganz ! Aber bald machen sie den Festen alle Ehre. Darüber hinaus gibt es jedes Jahr das gleiche Menü: Fischsuppe, dann Salate aus Mazedonien und Feldsalat, begleitet von gebackenem Fisch und Nusstorte (Walnusskuchen) zum Nachtisch. Genug, um sie bis zur traditionellen Mitternachtsmesse warten zu lassen.

Ist es schwierig, am nächsten Tag weiterzumachen?

Ein wenig, aber deshalb bevorzugen wir einen sehr großen Brunch. Jeder kann den ganzen Tag über vorbeikommen und sich selbst bedienen. Und Bewegung ist immer willkommen. Wir gehen gerne spazieren und gehen vor allem zum Sky Rink, einer der schönsten Open-Air-Eisbahnen der Welt, vor dem Wiener Rathaus.

Frau, um was haben Sie als Geschenk gebeten?

Wenn Leute mich fragen, worüber ich mich freuen würde, weiß ich nie, was ich sagen soll. Aber für jedes meiner Kinder das richtige Geschenk zu finden und sie über den Zauber von Weihnachten staunen zu sehen, bleibt mein größtes Geschenk.

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