Der Dokumentarfilm „Bio, die Krise des Glaubens“unterzeichnet vom investigativen Journalisten Rémi Delescluse, untersucht eine tiefe Krise des ökologischen Landbaus, einst ein Symbol für verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Konsum. Nach einem Jahrzehnt des rasanten Wachstums, das durch einen weltweit steigenden Konsum von Produkten mit Bio-Siegel vorangetrieben wurde, steht der Sektor heute vor weitreichenden Fragen.
Das Paradox, dass Erfolg zur Last wird
Der ökologische Landbau, der seit langem mit starken Werten verbunden ist – Nähe, Respekt vor den Jahreszeiten, Tierschutz –, hat Verbraucher angezogen, die sich von den Exzessen der Agrarindustrie abwenden möchten. Diese Beliebtheit hat jedoch zu einer Vermassung ähnlich der der konventionellen Landwirtschaft geführt, mit Exzessen, die ihre Werte verwischt haben.
Verbrauchermärkte sind heute die Hauptvertriebshändler für Bio-Produkte und verdrängen spezialisierte Marken. Diese Entwicklung hat eine relative Demokratisierung ermöglicht, aber auch zu Exzessen geführt. Die Untersuchung von Rémi Delescluse prangert insbesondere die massive Industrialisierung bestimmter landwirtschaftlicher Betriebe an, insbesondere in Gebieten wie den spanischen Gewächshäusern, wo die Praktiken von den ursprünglichen Idealen abweichen. Diese Auswüchse, gepaart mit Skandalen im Zusammenhang mit dem umstrittenen Einsatz von „Biopestiziden“, haben bei den Verbrauchern Zweifel gesät und das Vertrauen in das Bio-Siegel untergraben.
Kleine Produzenten, erste Opfer
Dieser Übergang zum industrialisierten Bio-Anbau hatte große Auswirkungen auf Kleinbauern. Viele von ihnen waren früher Verfechter biologischer Ideale und geraten nun unter Druck durch große landwirtschaftliche Betriebe mit industrialisierten Praktiken, die von der konventionellen Landwirtschaft inspiriert sind. Einige sind nicht konkurrenzfähig und geben den ökologischen Landbau auf, was ein Phänomen der „Dekonversion“ auslöst.
Andere versuchen, das Wesen des ökologischen Landbaus zu bewahren, indem sie neue, anspruchsvollere Labels schaffen. Diese Initiativen begünstigen die Lokalität, Saisonalität und verstärkte Garantien in Bezug auf Tierschutz und Erzeugervergütung. Diese Labels versuchen, eine Verbindung zu den Grundwerten des Bio-Anbaus herzustellen, indem sie auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach Transparenz und Authentizität reagieren.
Ein Dokumentarfilm zwischen Denunziation und Reflexion
Nach dem Erfolg seines vorherigen Films „Verbrauchermärkte, der Untergang des Imperiums“Rémi Delescluse befasst sich mit einer weiteren Säule des modernen Konsums. In 1 Stunde und 28 Minuten befasst sich seine Untersuchung mit den Abweichungen des aktuellen Bio-Systems und beleuchtet gleichzeitig die Mängel in den europäischen Vorschriften und den Druck, der von der Agrarindustrie ausgeübt wird.
Der Regisseur beschränkt sich nicht nur auf Kritik: Er beleuchtet auch Lösungen und inspirierende Beispiele, die von Landwirten getragen werden, die sich den Auswüchsen des vorherrschenden Modells nicht beugen wollen. Indem der Dokumentarfilm die Bedeutung des ökologischen Landbaus für die Zukunft des Planeten bekräftigt, lädt er zum gemeinsamen Nachdenken darüber ein, wie dieses Modell neu erfunden werden kann.
Durch die Rückkehr zu den Grundlagen des Bio-Anbaus – lokaler Anbau, Respekt vor den Jahreszeiten, Wohlergehen von Erzeugern und Verbrauchern – erinnert uns dieser Bericht daran, dass der ökologische Landbau wieder ein wesentlicher Hebel für den Aufbau einer nachhaltigeren und ethischeren Zukunft werden kann.
Bildnachweis: DR
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