Hunderte von Milchproduzenten waren besorgt über die Entscheidung von Lactalis, die Sammlung zu reduzieren

Hunderte von Milchproduzenten waren besorgt über die Entscheidung von Lactalis, die Sammlung zu reduzieren
Hunderte von Milchproduzenten waren besorgt über die Entscheidung von Lactalis, die Sammlung zu reduzieren
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Die Lactalis-Gruppe gab am Mittwoch, den 25. September, bekannt, dass sie ab Ende 2024 die von französischen Bauernhöfen gesammelten Milchmengen für internationale Märkte reduzieren werde.

In den kommenden Jahren werden mehr als 500 französische Produzenten ohne Molkerei dastehen.

Ein TF1-Team traf sich mit den betroffenen Züchtern.

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Die Agrarwelt unter Druck

„Es tut weh!“sagt Jérôme Bossard, Milchproduzent in Montaigu-Vendée (Vendée). Nach 27 Jahren Zusammenarbeit mit Lactalis hat er gerade erfahren, dass die Lastwagen des Weltriesen im nächsten Jahr die Milch seiner 80 Kühe nicht mehr abholen werden. „Letztes Jahr ungefähr zur gleichen Zeit Uns wurde gesagt „Nein, geh nicht. Auf Lactalis können Sie sich immer verlassen. Wir können sagen, dass wir losgelassen werden.“ruft der Produzent aus, der im Bericht am Anfang dieses Artikels interviewt wurde.

Mit seinen Kühen produziert Jérôme täglich fast 2000 Liter Milch. Bis Dezember 2025 muss eine Lösung gefunden werden, um seine Tätigkeit fortzusetzen. „Ich muss mir eine andere Molkerei suchen. Und wenn ich keinen finde, muss ich den Laden verkaufen. Wenn ich niemanden habe, der meine Milch kauft, muss ich meine Kühe verkaufen.“ bedauert den Produzenten.

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Wie Jérôme werden in den kommenden Jahren mehr als 500 französische Produzenten ohne Molkerei dastehen. Lactalis kündigte am Mittwochabend an, ab Ende 2024 die von französischen Bauernhöfen für internationale Märkte gesammelten Milchmengen zu reduzieren, um sich wieder auf in Frankreich verkaufte Produkte zu konzentrieren, die einen höheren Wert haben. Ab Ende 2024 wird der globale Milchriese reduzieren „in der Größenordnung von 450 Millionen Litern“ seine jährliche Sammlung „rund 5,1 Milliarden Liter“ Überschussmilch von französischen Züchtern, gab die Gruppe in einer Pressemitteilung an.

Patrice Remaud, Milchproduzent in Coëx (Vendée), hat seine Zusammenarbeit mit Lactalis vor fünf Jahren beendet. Er bevorzugte eine lokale Struktur und entschied sich für eine Molkerei in der Nähe seines Bauernhofs. „Wer hat heute einen Markt, der die Mengen bestimmter landwirtschaftlicher Betriebe aufnehmen kann?“, fragt er im obigen TF1-Bericht.

„Progressive“ Reduzierung der Mengen zwischen 2024 und 2030

Um die Auswirkungen dieser Entscheidung abzufedern „schwierig“ Um die Größe der Milchkuhherden in Frankreich zu verringern und den Züchtern Zeit zu geben, sich zu organisieren, setzt sich die Gruppe dafür ein, dass die Mengen reduziert werden „zwischen 2024 und 2030 progressiv sein“. Konkret werde die erste Reduzierungsstufe bis 2026 vor allem die östlichen und südlichen Gebiete des Pays de Loire sowie einen nicht verlängerten Vertrag mit einer Genossenschaft bis 2030 betreffen, heißt es in der Pressemitteilung, ohne anzugeben, um welche Genossenschaft es sich handelt.

Die Gruppe hält es für notwendig „Um sich wieder auf französische Konsumgüter zu konzentrieren, die einen höheren Wert haben, weil sie weniger den Launen der globalen Märkte unterliegen.“. „Heute ist es eine schwierige Entscheidung für uns, die es immer geschafft hat, überschüssige Milch in Frankreich zu sammeln und sie international zu vermarkten.“ fügt Lactalis hinzu.


MT | Reportage: Nicolas Hesse, Julien Errard

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