Gerade ist der erste Atlas der Pilze in Frankreich erschienen. Er enthüllt eine ungeahnte Welt unter unseren Füßen: Milliarden von Hefen, Mykorrhizapilzen, filamentöse Myzelien. Diese Mikroorganismen spielen eine entscheidende Rolle für die Artenvielfalt. Sie recyceln organische Stoffe, tragen zur Stabilität der Bodenstruktur und zur Entwicklung der Pflanzen bei. Ein Rückblick auf eine außergewöhnliche Bestandsaufnahme.
Dieser Artikel stammt aus der Monatszeitschrift Sciences et Avenir Nr. 931 vom September 2024.
Ein Gramm Erde enthält mehrere Milliarden Mikroorganismen, insbesondere mehrere zehn Millionen Pilzzellen. Optisch haben diese wenig mit den Steinpilzen, Pfifferlingen und anderen Milchpilzen zu tun, die im Herbst aus dem Boden schießen. Denn Pilze machen weit mehr aus als die 5.000 Tonnen, die jedes Jahr in französischen Wäldern und Wiesen gesammelt werden.
In der Klassifizierung lebender Organismen werden sie Pilze genannt. Seit 1969 werden sie als „Königreich“ anerkannt, gleichberechtigt mit Pflanzen und Tieren. Aber weniger als 10 % bilden komplexe Strukturen mit Stiel und Hut. Die meisten Pilze sind tatsächlich mikroskopisch klein, etwa auf der Zellskala von Hefen. Und sehr schlecht verstanden! Bis jetzt jedenfalls, denn die ersten „Französischer Atlas der Bodenpilze ist gerade erschienen (Hrsg. Biotope).
Dies ist eine getreue Momentaufnahme der Welt der „Pilzarten“, die gerade von Spezialisten für mikrobielle Bodenökologie aus den Agrarökologielabors des Nationalen Instituts für Landwirtschafts-, Ernährungs- und Umweltforschung (INRAE) in Dijon und der Bodenüberwachung am INRAE in Orléans erstellt wurde. Diese Summe beschreibt die Dichte und Vielfalt der 270 Ordnungen (nach dem aktuellen Kenntnisstand, da jeden Monat neue entdeckt werden), die das Reich der Pilze ausmachen. Und beide sind außergewöhnlich, so sehr, dass der Boden nach neuesten Einschätzungen 59 % der gesamten Artenvielfalt unseres Planeten enthält.
„Die Fortpflanzungs- und Verbreitungsstrategien von Pilzen sind ebenso vielfältig wie raffiniert“
Die Rolle der Pilze ist wesentlich: Recycling von organischer Substanz, Stabilität der Bodenstruktur, Entwicklung von Pflanzen, Regeneration der Fruchtbarkeit, Dekontamination… Ohne dieses Universum, das laut Astrophysiker Hubert Reeves vielfältiger ist,[…]
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