Die Verwendung von Restaurantgutscheinen in Supermärkten könnte im Jahr 2025 erneuert werden. Für Thierry Marx, Präsident des Arbeitgeberverbandes Umih, würden den Gastronomen durch diese Maßnahme „576 Millionen Euro“ entzogen.
Gehören Sie zu den vielen Franzosen, die für ihre Einkäufe Essensgutscheine ihrer Firma nutzen? Bitte beachten Sie, dass Sie im Jahr 2025 zweifellos weitermachen können. Die Regierung hat tatsächlich ein bevorstehendes Schiedsverfahren über die Ausweitung der Verwendung dieser Tickets für den Kauf nicht direkt verzehrbarer Produkte in Supermärkten (Mehl, Nudeln, Reis, Fleisch usw.) angekündigt .), in Kraft seit 2022. Doch was für Nutzer eine gute Nachricht ist, ist für Gastronomievertreter keine wirklich gute Nachricht. An diesem Samstag, dem 12. Oktober, verwendete der berühmte Koch Thierry Marx, Präsident von Umih (erster Arbeitgeberverband der Gastronomen), den Begriff „Skandal„Um diese Regierungsentscheidung zu kommentieren.“wurden für Restaurants geschaffen„Er sagte am Mikrofon von RMC, ihre Ausweitung auf den Massenvertrieb wird den Gastronomen einen geschätzten Gewinn berauben.“576 Millionen Euro“, sagt er.
Eine Gewerkschaft empfiehlt „eine doppelte tägliche Obergrenze“
Für die Verwendung von Restaurantgutscheinen in Supermärkten gilt eine Tageshöchstgrenze von derzeit 25 Euro pro Einkaufswagen. Das Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France (GHR), eine weitere Gewerkschaft der Branche, empfiehlt eine „doppeltes tägliches Zahlungslimit: einmal 15 Euro in Supermärkten und einmal 25 Euro in Restaurants„Stellt sich der für die Akte zuständige Gastronom Romain Vidal vor. Wenn er einen Vorteil zugibt“in Bezug auf die Kaufkraft„Für die Verbraucher, insbesondere in Zeiten der Inflation, plädiert er dafür, dies nicht zu tun.“Leiten Sie weiterhin alle Essensgutscheine in Richtung Massenverteilung.“. Thierry Marx geht sogar noch weiter und fordert die Schaffung eines weiteren Titels.nachhaltiges Essen” für die Massenverteilung.
Der Herausgeber von Restaurantgutscheinen, Edenred, vertritt eine ähnliche Position wie die Gastronomiegewerkschaften: Dieser Titel ist ein „sozialer Vorteil, der darauf abzielt, sich während des Arbeitstages gut zu ernähren. Daher ist es wichtig, dass es langfristig in der Gastronomie verankert bleibt, damit sich die Unternehmen weiterhin zur Finanzierung bereit erklären.“erklärt die Gruppe. Layla Rahhou, Generaldelegierte des ersten Arbeitgeberverbandes im Massenvertrieb (der Fédération du Commerce et de la Distribution), sprach auf LinkedIn und bekräftigte: „Aus praktischen, sozialen und wirtschaftlichen Gründen ändern sich die Konsumgewohnheiten (Zubereitung hausgemachter Mahlzeiten für die Arbeit, Telearbeit usw.).„In diesem Sinne erscheint die Ausweitung der Essensgutscheine auf Supermärkte gerechtfertigt. Es bleibt daher abzuwarten, wie sich die Regierung im Rahmen eines „in den kommenden Tagen“ angekündigten Schlichtungsverfahrens zu dieser Frage positionieren wird.
veröffentlicht am 12. Oktober um 14:13 Uhr, Sabrina Guintini, 6Médias
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