Wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht, folgen Moden und Ansätze einander und sind nicht gleich. Die neue Ergänzung heißt „Glucose-Methode“ und wurde von Jessie Inchauspé initiiert, einer französischen Biochemikerin mit Sitz in den USA, deren Arbeit sich auf die Regulierung von Blutzuckerspitzen konzentriert. Einem Thema, dem sie zwei Werke gewidmet hat: 2022 „The Glucose Revolution»und im Jahr 2023 „The Glucose Goddess Method“.».
Nach Angaben des Wissenschaftlers folgen ihm mehr als 5 Millionen Follower Instagram, Symptome wie Müdigkeit, Reizbarkeit, Heißhunger oder sogar vorzeitiges Altern können auf plötzliche Schwankungen des Blutzuckerspiegels zurückzuführen sein. Um dieses Problem zu lösen, wurde eine praktische Methode eingeführt, um den Blutzuckerspiegel innerhalb von vier Wochen zu revolutionieren. Ein Programm, das in fünf Schlüsselphasen gegliedert ist.
Essen Sie zunächst die Lebensmittel in einer bestimmten Reihenfolge, beginnen Sie jede Mahlzeit mit Ballaststoffen, dann mit Proteinen, Fetten und schließlich mit Kohlenhydraten und Zucker. Zweite Empfehlung: Bevorzugen Sie ein herzhaftes Frühstück, um den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, zum Beispiel mit Eiern oder Käse. Dann empfiehlt der Biochemiker, vor den Mahlzeiten einen Löffel Essig zu trinken, um Blutzuckerspitzen zu begrenzen und die Insulinsensitivität zu verbessern. Vierter Punkt dieses Programms: Bewegen Sie sich nach jeder Mahlzeit durch mindestens zehnminütige Spaziergänge, was ausreichen würde, um die Muskeln zu mobilisieren und zu verhindern, dass Zucker zu lange im Blut verbleibt. Schließlich wäre es ratsam, zwischen den Mahlzeiten auf salzige Snacks wie Käse oder Nüsse zu setzen.
Auf diese Weise würden Schwankungen des Blutzuckerspiegels ausgeglichen, was ein besseres tägliches Energiemanagement, weniger Ermüdungserscheinungen und Heißhungerattacken, strahlende Haut, besseren Schlaf und eine gleichmäßigere Stimmung ermöglicht. Laut Jessie Inchauspé würde diese Methode auch vor schweren Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen.
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Doch auch wenn die Glukosemethode Anhänger hat, so hält die wissenschaftliche Welt nicht ganz an ihrer Vision fest. Dies ist der Fall von François Jornayvaz, Endokrinologe an den Universitätskliniken von Genf, der die mangelnde Strenge seines Kollegen kritisiert, oder sogar von Boris Hansel, einem französischen Endokrinologen, der zu Recht darauf hinweist, dass die gesundheitlichen Vorteile des Ballaststoffkonsums, der Begrenzung von schnellem Zucker und körperlich wirksam sind Sport ist seit langem bekannt.
Kritikpunkte, die jedoch nichts an der Wirksamkeit dieser Methode ändern, die ihren Erfolg den einfachen Lösungen verdankt, die sie bietet, um einen gesunden Lebensstil zu führen, ohne sich selbst zu benachteiligen und gleichzeitig die Funktionsweise Ihres Körpers besser zu verstehen. Bitte beachten Sie, dass Sie sich vor einer Ernährungsumstellung dennoch auf den fundierten Rat eines Arztes verlassen sollten.
