Als Jean-Luc Petitrenaud auf einem Kurzurlaub in Eure war

Er war der Botschafter guten Essens und guter französischer Produkte, die er in seiner auf France 5 ausgestrahlten Fernsehsendung „“ hervorhob. Die Eskapaden von Petitrenaud ».

Jean-Luc Petitrenaud verstarb am Freitag, 10. Januar 2025, im Alter von 74 Jahren nach langer Krankheit. Die Zuschauer werden sich noch lange an die Fahrt dieses Journalisten in seinem britischen Taxi erinnern, dem es nicht an Humor mangelte und der uns das Wasser im Mund zusammenlaufen ließ.

Souvenir von Apfelwein von Ferme de l’Aunay

Der gastronomische Kolumnist machte während einer seiner Eskapaden vor 9 Jahren in Gaillon (Eure) Halt. Tatsächlich kam Jean-Luc Petitrenaud im Januar 2016 auf einen der letzten verbliebenen Bauernhöfe im Gaillonnais-Sektor: die Aunay-Farm.

Begrüßt von Cédric und Gérard Van de Steene und ihren Frauen entdeckte Petitrenaud die Herstellung von Apfelwein auf diesem Bauernhof an der Straße nach La Croix-Saint-Leufroy.

Dann nach La Chaumière in Acquigny

Hydraulische Pressung, reiner Saft, Auswahl benachbarter Obstplantagen stellten für den Journalisten am Ende seines Besuchs keine Geheimnisse mehr dar. Nach einer abschließenden Verkostung machte sich der Besucher auf den Weg zum Mitmachen Acquigny wo die Familie Gohel begrüßte ihn dazu La ChaumièreRestaurant du Village.

Es begann mit dem gemeinsamen Verzehr einer Wildschweinpastete, einer Geflügelpastete und Wildkaninchengelee. Ein Guinness-Rindfleisch ließ noch immer die Augen des freundlichen Jean-Luc strahlen und die Geschmacksknospen vibrieren. Am späten Abend, zu Dudelsackklängen „war die Atmosphäre großartig“, erinnert sich Cédric Van de Steene.

Patrick-Serge Lefebvre

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