Kaffee, das Lieblingsgetränk von Millionen Menschen auf der ganzen Welt, weckt seit langem das Interesse von Wissenschaftlern. Laut einer kürzlich im European Heart Journal veröffentlichten Studie schützt Morgenkaffee das Herz besser als den ganzen Tag Kaffee zu trinken. Die Ergebnisse einer großen Umfrage unter Zehntausenden Teilnehmern eröffnen neue Perspektiven auf die potenziellen Vorteile eines moderaten und rechtzeitigen Konsums dieses Universalgetränks.
Hinter den Kulissen: ein Jahrzehnt Kaffeeforschung
Die von Dr. Lu Qi, Professor an der Tulane University in New Orleans, geleitete Studie stützt sich auf gesammelte Daten 40.725 Erwachsene zwischen 1999 und 2018. Die Forscher analysierten die Essgewohnheiten der Teilnehmer, einschließlich ihres Kaffeekonsums: Menge, Häufigkeit und Tageszeit.
Die um verschiedene Faktoren wie Schlaf- und Lebensgewohnheiten bereinigten Ergebnisse zeigten, dass 36 % der Teilnehmer ihren Kaffee hauptsächlich morgens tranken, 16 % tagsüber, während 48 % überhaupt keinen Kaffee konsumierten. . Nach einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von fast zehn Jahren ist die Statistik verblüffend: Morgenkaffeetrinker hatten 16 % geringeres Risiko, aus allen Gründen zu sterben et 31 % geringeres Risiko eines kardiovaskulären Todes im Vergleich zu Nichttrinkern. Auf der anderen Seite Kaffeeliebhaber den ganzen Tag über profitierte nicht von denselben Vorteilen.
Diese Ergebnisse bestätigen, dass es nicht nur auf die Menge des Kaffeekonsums ankommt, sondern auch auf die Tageszeit, zu der er getrunken wird. Diese innovative Unterscheidung drängt Forscher dazu, die zugrunde liegenden Mechanismen zu erforschen.
Warum ist Morgenkaffee so wohltuend?
Der Schlüssel könnte in unserem liegen biologische Uhr (oder zirkadianer Rhythmus). Dieses interne System reguliert viele physiologische Prozesse, einschließlich Schlaf, Verdauung und Hormonspiegel, basierend auf Tag-Nacht-Zyklen.
Nachmittags oder abends Kaffee trinken könnte stören diese natürlichen Rhythmen. Insbesondere der nächtliche Koffeinkonsum kann die Produktion von Melatonin beeinträchtigen, dem Hormon, das den Schlaf fördert. Dies beeinträchtigt nicht nur die Qualität der Ruhe, sondern auch Prozesse wie die Regulierung des Blutdrucks und Entzündungen, beides entscheidende Faktoren für die Herz-Kreislauf-Gesundheit.
-Darauf weist auch Professor Thomas F. Lüscher in einem Leitartikel zur Studie hin sympathische Aktivität des Körpers (das System, das für die Kampf- oder Fluchtreaktion verantwortlich ist) ist morgens naturgemäß am höchsten und nimmt im Laufe des Tages ab. Der Kaffeekonsum während dieser Spitzenzeit könnte dann möglich sein seine stimulierenden Wirkungen besser synchronisieren auf die biologischen Bedürfnisse des Körpers abgestimmt, wodurch mögliche Ungleichgewichte vermieden werden. Obwohl die Studie keinen direkten Kausalzusammenhang zwischen dem Zeitpunkt des Konsums und der Herz-Kreislauf-Gesundheit nachweisen kann, ebnet sie den Weg für zukünftige Forschungen zur Bedeutung des Zeitpunkts bei der Ernährungsberatung.
Wie können Sie diese Erkenntnisse in Ihren Alltag integrieren?
Die Ergebnisse dieser Studie bedeuten nicht, dass das Trinken von Kaffee am Morgen ein Allheilmittel ist, bieten aber konkrete Ideen zur Optimierung seines Nutzens. Hier sind einige Empfehlungen basierend auf diesen neuen Daten:
- Trinken Sie Ihren Kaffee morgens : Um den Nutzen zu maximieren, wählen Sie den Verzehr vor Mittag. Dadurch können Sie die natürliche Energie des Körpers nutzen und Schlafstörungen vermeiden.
- Mäßigen Sie Ihren Konsum : Die Vorteile scheinen sowohl für mäßige Trinker (zwei bis drei Tassen pro Tag) als auch für stärkere Trinker (mehr als drei Tassen) zu gelten. Den allgemeinen Empfehlungen zufolge ist es jedoch immer am besten, vier bis fünf Tassen pro Tag nicht zu überschreiten.
- Vermeiden Sie späten Kaffee : Wenn Sie ein begeisterter Trinker sind, entscheiden Sie sich nachmittags oder abends für entkoffeinierten Kaffee, um Ihre Nachtruhe nicht zu beeinträchtigen.
- Berücksichtigen Sie Ihre persönliche Toleranz : Jeder Organismus reagiert anders auf Koffein. Hören Sie auf Ihren Körper, um Ihren Verbrauch anzupassen.
Morgenkaffee: ein wertvoller Verbündeter, aber kein Wundermittel
Dieses Ergebnis ist Teil einer wachsenden Zahl von Forschungsarbeiten, die die positiven Auswirkungen eines moderaten Kaffeekonsums auf die Gesundheit belegen. Kaffeeliebhaber können sich also freuen: Ihr Morgenritual könnte zu ihrer Langlebigkeit beitragen. Es ist jedoch wichtig, diese Ergebnisse in einen breiteren Kontext zu stellen. Eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität und guter Schlaf bleiben die Grundpfeiler einer guten Gesundheit.
Wenn Sie also nach einem Grund suchen, Ihre Tasse Kaffee zu genießen, sobald die Sonne aufgeht, bietet Ihnen die Wissenschaft jetzt einen: Den Tag mit diesem uralten Getränk zu beginnen, könnte durchaus eine der besten Entscheidungen für Ihr Herz und Ihr Wohlbefinden sein -Sein. allgemein sein.
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