Am Donnerstag, 16. Januar 2025, fand das Treffen im Gemeindehaus von Luçay-le-Mâle statt. „Es tut mir leid, sie haben vergessen, die Heizung einzuschalten“entschuldigt sich bei Morgane Mélan, Moderatorin bei Civam de Valençay, bei den ersten Ankömmlingen. Mit heißem Kaffee oder Tee zum Aufwärmen in der Hand nehmen alle Platz, damit die Besprechung beginnen kann. Wenn sich hier an einem Donnerstag um 14 Uhr etwa zehn Landwirte trafen, ging es um „Agribox“, ein von Civam in Zusammenarbeit mit dem Tourismusbüro Pays de Valençay ins Leben gerufenes Projekt. und das Pays de Valençay en Berry.
„Was ist, wenn man von einer Kuh getreten wird? »
Die Idee hinter der Agribox ist „ein innovatives Instrument zur Entwicklung des Agrotourismus schaffen“erklärt Morgane. „Diese Formel ermöglicht es uns, die Menschen auf den Höfen willkommen zu heißen, ihnen den Beruf zu erklären und sie dazu zu bringen, sich zu engagieren. » Nach dem Smartbox-Modell wäre es ein Moment des Eintauchens auf den Bauernhof, anstatt einen Tag im Spa zu verbringen. Honig ernten, Kühe melken oder Ziegenkäse herstellen, alles Beispiele für Aktivitäten, die im Agribox-Katalog angeboten werden könnten.
Diese Aktivitäten würden Verbindungen zwischen Landwirten und Verbrauchern schaffen. „Es gibt immer mehr Forderungen nach einer Rückkehr zu lokalen Produzenten“unterstreicht Jean Aufrere, Präsident des Pays de Valençay. Und es bestehe vor allem Bildungsbedarf, da Kinder, auch in ländlichen Gebieten, „Butter essen, aber nicht wissen, wie sie hergestellt wird und woher sie kommt“er bedauert.
Mehr Fragen als Antworten
„Alles muss noch gebaut werdenerinnert sich Morgane Mélan, Dies ist heute nur das erste Treffen. » Wenn der genaue Rahmen dieses Projekts noch nicht festgelegt wurde, liegt das daran, dass es auf Zusammenarbeit angelegt ist und die Landwirte über die Bedingungen entscheiden. Während des Treffens stellen wir uns mehr Fragen, als wir Antworten finden. Wie lange dauern die Aktivitäten? Wie legen wir die Boxpreise fest? Wie kommt das Geld an die Bauern zurück? Muss es das ganze Jahr über verfügbar sein? Festgelegt ist lediglich, dass der Marketingtest innerhalb von zwei Jahren durchgeführt werden soll. Der Rest bleibt der freien Fantasie der Teilnehmer überlassen.
-„Und wenn es jemanden gibt, der von einer Kuh getreten wird“fragt Nicolas Leffray, Viehzüchter, lächelnd. „Wir sind daran gewöhnt, aber wir sollten keine Probleme haben“ sagt er. Neben ihm sitzt Éliane Quaak, Geflügelzüchterin und Bio-Safranproduzentin, und sagt: „Und wenn sie mitmachen, handelt es sich dann nicht um verdeckte Arbeit?“ »fragt sie sich treffend. So viele Fragen, die erforderlich sein werden „die Beteiligung eines Anwalts“betont Morgane, alle rechtlichen und versicherungstechnischen Details zu klären.
Lucie ist eine angestellte Imkerin in Chabris. „Es verdient, weiterentwickelt und gut durchdacht zu werden“sie analysiert, „Aber es ist ein tolles Projekt“. Sie fragt sich, wie groß die Kapazität des Bauernhofs ist, auf dem sie arbeitet, um diese Art von Dienstleistung anzubieten „Der Betrieb ist vor allem darauf ausgelegt, zu funktionieren“bemerkt die junge Frau, besorgt über die Qualität der Erfahrung, die von den Kunden erwartet wird. Das nächste Treffen wird noch vor dem Frühjahr stattfinden, um einen Zeitplan festzulegen und die genauen Grundzüge des Projekts festzulegen.
Weitere Informationen: Civam de Valençay, Tel. 02.54.00.13.99 Gold [email protected]
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