„Eat to live“, zwischen Solidarität und Würde, zeigt ein Dokumentarfilm die Herausforderungen der Nahrungsmittelhilfe heute

In Frankreich wird im Jahr 2025 jeder zehnte Mensch Schwierigkeiten haben, sich täglich selbst zu ernähren. Das ist dreimal mehr als vor 10 Jahren. Vor 40 Jahren von Coluche mit Restos du Coeur ins Leben gerufen, geht der Nahrungsmittelnothilfe die Puste aus. In Montpellier entstehen Solidaritätsinitiativen, um jedem das Recht auf würdevolles Essen zu gewährleisten.

Junge oder alte Menschen, Studenten, ganze Familien, heute stellen diejenigen, die ernährungstechnisch auf der Strecke bleiben, eine völlig heterogene und stetig wachsende Bevölkerung dar. Ich bin seit etwa zwanzig Jahren bei Secours Populaire Français und sehe, dass es immer schlimmer wird.“.

Zu den Empfängern der Nahrungsmittelsoforthilfe gehört Cyril. Als Familienvater ist er Stammgast im Restos du Cœur. Als Opfer eines schweren Motorradunfalls, der ihn körperlich behinderte, zieht er seine Kinder alleine groß. Er bezeugt die Bedeutung der Nahrungsmittelhilfe, die er erhält, und weist auf den steigenden Bedarf angesichts immer knapper werdender Ressourcen hin.

„Früher bekamen wir einen Liter Milch pro Person. Heute ist es ein Liter Milch pro Familie. Es ist stark zurückgegangen, es sind zu viele Leute da.“

Cyril, Empfänger der Nahrungsmittelhilfe bei Restos du Coeur

Nach dem Warten in der Warteschlange erhält eine Mutter drei Monate lang kostenlose Pakete. „Für Sie bleiben zwischen 0 und 2 Euro pro Tag und pro Person zum Leben übrig“, erklärt ein Freiwilliger. Dann ist eine junge Studentin an der Reihe, die Hilfe sucht, um ihren Teller zu füllen. Wie können wir angesichts der täglich schlimmer werdenden Ernährungsunsicherheit gleichgültig bleiben?

Ich sah, wie eine Mutter weinend ging, und der Gesundheitszustand der älteren Menschen verschlechterte sich, es tat mir im Herzen weh

Lebensmittelnothilfezentren wie die Restos du Cœur der Zweigstelle Centrayrargues in einem Arbeiterviertel von Montpellier werden von der Energie ihrer Freiwilligen getragen. Unter ihnen Yolande. Eine wesentliche Figur, eine echte Säule. Seit ihrer Ankunft vor 12 Jahren verkörpert sie die Seele des Restaurants und ist immer bereit, diejenigen willkommen zu heißen, ihnen zuzuhören und sie zu unterstützen, die sie brauchen.

Sein Engagement hat seinen Ursprung in einer schmerzhaften persönlichen Erfahrung. „Mit 8 Jahren erlebte ich etwas sehr Schwieriges. Ich weiß, wie es ist, einen Mülleimer zu durchwühlen, um etwas zu essen„, gesteht sie. Dieses vergangene Leid ermöglicht es ihr heute, die richtigen Worte zu finden, die beruhigen und Hoffnung geben. „Wenn wir gelitten haben, wissen wir oft, wie wir denen helfen können, die vor uns leiden„.

In Frankreich hat jeder zehnte Mensch täglich Probleme mit der Nahrungsaufnahme. Das ist dreimal mehr als vor 10 Jahren. Heute reicht die Nahrungsmittelhilfe nicht mehr aus.

Cyril entwickelte eine besondere Bindung zu Yolande. Er findet in ihr ein aufmerksames und fürsorgliches Ohr. „Er weiß, dass ich hier bin und kann mit mir reden“, sagt der Freiwillige.

Als die Pakete für Nahrungsmittelhilfe von Secours populaire français eintreffen, erklärt Saïda, eine Freiwillige: „Hierbei handelt es sich um speziell hergestellte Produkte, die es in Supermärkten nicht gibt„.

„Nahrungsmittelhilfe steht am Ende unseres Konsumsystems. Es hängt vom Überschuss an Massenvertrieb und spezifischen Produkten ab, die von der Europäischen Union finanziert werden.“, erklärt Valérie Simonet, Regisseurin des Dokumentarfilms, in ihrem Film.

Heute bietet Saïda ein „Probier-Mittagessen“ an. Sie erklärt: „Ich probiere alle Produkte aus, die uns angeboten werden, um zu wissen, wie ich die Leute beraten kann, denn es handelt sich nicht um Produkte von höchster Qualität, und es ist sehr schwierig, wenn man etwas auf dem Teller hat, das nicht gut ist.„

Reis ist zerbrochen, es handelt sich um Getreide der 4. Qualität, und wenn man ihn direkt kocht, ohne ihn zu waschen, ist das eine Katastrophe.

Saïda, Freiwillige bei Secours populaire

„Ich füge Kreuzkümmel hinzu, um die Steaks zu würzen„, „schummelt“ sie, wie sie sagt, mit Gewürzen und Know-how, um Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, um sie besser zu machen.

In Montpellier experimentiert eine Gruppe von Vereinen mit „sozialer Ernährungssicherheit“, um jedem ein Mindestbudget zu garantieren, das es ihm ermöglicht, jeden Monat in Würde zu essen.

„Wir sollten, genau wie wir zum Arzt gehen und uns nicht die Frage nach den Mitteln stellen müssen, von einer „Vitallebenskarte“ profitieren können, die jedem ein Mindestbudget garantiert, um sich jeden Monat in Würde und gesund zu ernähren.“

Eine Person an der Spitze des Systems

Dieses Projekt basiert auf einem gemeinsamen Lebensmittelfonds, an dem sich 400 Teilnehmer entsprechend ihrer finanziellen Möglichkeiten beteiligen und gleichzeitig den gleichen Betrag für den Zugang zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung erhalten.

Die Verteilung von Nahrungsmitteln ist zwar natürlich sehr nützlich, beruht jedoch immer noch auf der industriellen Überproduktion unserer Nahrungsmittel.

Ziel ist es, eine Initiative ins Leben zu rufen, um die Frage des als grundlegendes Menschenrecht anerkannten Rechts auf Nahrung voranzutreiben, indem die Verwendung einer lokalen Währung namens Mona für Lebensmitteleinkäufe getestet wird.

Ein Mitglied des Projekts meldet sich für weitere Einzelheiten.Sie haben 100 Mona (100 Mona = 100 Euro), die Sie für Ihre Einkäufe verwenden können, und Ihr Beitrag hängt von Ihrem Einkommen ab“, erklären wir ihm. Diese Währung wird nur in solidarischen Lebensmittelgeschäften und Partner-Kooperativen-Supermärkten ausgegeben, die vom Gemeinschaftsfonds genehmigt wurden.

Das Projekt befindet sich noch in der Entwicklungsphase und regelmäßige Treffen ermöglichen die Klärung der Grundzüge. Zu den zentralen Fragen gehört: Wie lässt sich der Beitrag jeder Person gerecht ermitteln, ohne dass dafür Belege erforderlich sind? Und vor allem: Mit welchem ​​monatlichen Betrag kann der Nahrungsmittelbedarf der Begünstigten effektiv gedeckt werden?

In ihrem Dokumentarfilm „Eat to Live“ macht die Regisseurin Valérie Simonet einen Rundgang durch das System und erklärt wie funktioniert Nahrungsmittelhilfe und filmen gleichzeitig die Realität der Freiwilligen und der Menschen, die davon profitieren.

Der Film liefert uns eine alarmierende Beobachtung der Verschärfung der Prekarität und der Spannungen, die auf den Hilfssystemen lasten und die die Präsenz von Freiwilligen und die Rolle von Vereinen im Kampf gegen die Armut noch wertvoller, ja sogar entscheidender machen. .

„Eat to live“, ein Film von Valérie Simonet, zu sehen am Donnerstag, 23. Januar, um 22:50 Uhr und auf france.tv. Eine Koproduktion von Comic Strip und France 3 Occitanie (France Télévisions).