Ein äußerst ehrgeiziges Projekt. In Querrien (Finistère) werden Xavier und Joséphine Robert, die seit vier Jahren in der Stadt wohnen, bald Winzer in Sainte-Gertrude. Mit Leidenschaft für die Önologie, Mitglieder von Verkostungsclubs, erzählen sie von ihrem Projekt und den nächsten Monaten, die entscheidend sein werden.
Xavier und Joséphine, welchen Hintergrund habt ihr?
Joséphine Robert: „Wir haben beide eine Business School besucht, aber es fehlte uns etwas …“