Ein 15-jähriges Mädchen aus Grand Junction, Colorado, spricht über die ersten E. coli-Symptome, die sie nach dem Verzehr von McDonald’s Quarter Pounders verspürt hatte.
Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention wurden die beliebten Sandwiches mit einem Ausbruch des Bakteriums in 13 Bundesstaaten in Verbindung gebracht, bei dem 90 Menschen erkrankten, darunter ein Todesfall und 27 Krankenhausaufenthalte.
Die wahrscheinlichste Ausbruchsquelle seien die Zwiebelsplitter, die auf dem Burger liegen, sagte McDonald’s in einer Pressemitteilung. Der Zwiebelhändler in der betroffenen Region, Taylor Farms, sagte, dass zwar keine bestimmte Zutat als Quelle bestätigt wurde, man aber gelbe Zwiebeln „präventiv zurückgerufen“ habe.
Auch McDonald’s hat den Bezug von Zwiebeln von Taylor Farms eingestellt und Quarter Pounders an etwa 900 Standorten von der Speisekarte gestrichen, doch der Fast-Food-Riese plant, sie diese Woche vorerst wieder ohne Zwiebeln zu verkaufen.
Das Mädchen, Kamberlyn Bowler, liegt derzeit mit Nierenversagen im Krankenhaus und gab NBC News ihr erstes Interview über ihre Krankheit.
Teenager erinnert sich an Symptome, die zum Krankenhausaufenthalt führten
Kamberlyn, eine zuvor gesunde Teenagerin, ging in den Tagen vor ihrer Krankheit mehrmals zu McDonald’s. Sie bestellte ihren Lieblings-Quarter Pounder mit Käse und zusätzlichen Gurken.
Laut ihrer Mutter Brittany Randall traten ihre ersten Symptome – Fieber und Magenschmerzen – im nächsten Monat auf.
„(Meine Mutter und ich) dachten beide, ich hätte nur Fieber, wie eine Grippe oder so etwas – eine Magen-Darm-Erkrankung“, sagte Kamberlyn gegenüber NBC News. „Aber dann begann ich mich zu übergeben, hatte Durchfall und es war blutig, also machte es mir Angst.“
Randall brachte ihre Tochter in die Notaufnahme, aber die Tests ergaben nichts. Dann begann es dem Teenager schlechter zu gehen.
Nachdem die Symptome fast eine Woche lang anhielten, sagte Kamberlyn, sie müsse wieder zum Arzt gehen. „Es hat mir Angst gemacht. Ich hatte Angst“, erinnerte sie sich.
Beim zweiten Arztbesuch ergaben Tests, dass Kamberlyn aufgrund einer schweren E. coli-Infektion an Nierenversagen litt. Sie wurde am 18. Oktober in das Kinderkrankenhaus Colorado in Aurora geflogen und ist immer noch dort.
„Es war einfach beängstigend zu sehen, wie ihr Körper gegen sie arbeitet“, sagte Randall. „Es war schwer. Ich musste mir eine Auszeit von der Arbeit nehmen, sie kam für ihre Highschool in die Softballmannschaft, sie musste die letzten paar Spiele pausieren, weil sie krank war.“
Bei dem Teenager wurde ein enterohämorrhagisches Escherichia coli-assoziiertes hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS) diagnostiziert, eine seltene Komplikation einer E. coli-Infektion, die durch Bakterien verursacht wird, die die Nieren angreifen.
Kamberlyn hatte mehrere Dialyserunden, und obwohl ihre Nieren möglicherweise wieder funktionieren könnten, sei das Ausmaß der bleibenden Schäden laut Randall noch unbekannt.
„Wir sind uns nicht wirklich sicher, wie es für sie weitergehen wird“, sagte sie. „Sie wird wahrscheinlich eine weitere Runde Dialyse machen müssen. Wir hoffen, dass das der letzte ist, aber wir wissen es auch nicht.“
Kamberlyn hatte vor ihrer E. coli-Infektion keine Grunderkrankungen. Sie spielte Softball an ihrer High School.
„Sie war nicht mehr super gesund und hatte überhaupt keine Probleme, bis hin zu einer möglicherweise lebenslangen Nierenschädigung“, sagte Randall.
In einer E-Mail sagte ein McDonald’s-Sprecher gegenüber NBC News, dass Geschichten wie die von Kamberlyn „für uns verheerend“ seien.
„Wir wissen, dass Menschen und Familien erheblich betroffen sind, und das Wohlergehen unserer Kunden liegt uns sehr am Herzen“, heißt es in der E-Mail.
Klagen gegen den McDonald’s-Ausbruch
Gegen McDonald’s wurden bereits mehrere Klagen wegen des E. coli Quarter Pounder-Ausbruchs eingereicht. Ron Simon, ein Anwalt, der Kamberlyn und 32 weitere Betroffene vertritt, sagte gegenüber NBC News, dass er beabsichtige, Kamberlyns Klage diese Woche einzureichen. Er fügte hinzu, dass er seit Beginn des Ausbruchs Hunderte von Anrufen erhalten habe.
„Bei diesem Ausbruch wird es viel mehr Fälle als 75 geben“, sagte Simon.
Eine der Klagen wurde von Clarissa DeBock, 33, einer Empfangsdame aus North Platte, Nebraska, eingereicht, die sagt, sie habe am 18. September einen Quarter Pounder gegessen und sei eine Woche später in der Notaufnahme gelandet. DeBock ist auch Kunde von Simon.
Am 27. Oktober entschuldigte sich McDonald’s-Präsident Joe Erlinger in einem Video bei den Kunden und versprach, das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen.
„Im Namen des McDonald’s-Systems möchte ich, dass Sie von mir hören: Es tut uns leid“, sagte er. „Für die betroffenen Kunden habe ich die Zusage, dass wir, geleitet von unseren Werten, Abhilfe schaffen werden.“
E. coli-Symptome
Laut CDC sind die folgenden Anzeichen einer E. coli-Infektion und könnten es wert sein, einen Arzt aufzusuchen:
- Durchfall und Fieber über 38 °C
- Durchfall seit mehr als drei Tagen, der sich nicht bessert
- Blutiger Durchfall
- So viel Erbrechen, dass man die Flüssigkeitsaufnahme nicht bei sich behalten kann
- Anzeichen einer Dehydrierung, wie z. B. zu wenig Pinkeln, trockener Mund und Rachen, Schwindelgefühl beim Aufstehen
Laut CDC beginnen die Symptome normalerweise drei bis vier Tage nach dem Verzehr der Bakterien und die meisten Menschen erholen sich ohne Behandlung normalerweise nach fünf bis sieben Tagen.
NBC-Nachrichten‘ Christine Römer, Elizabeth Chuck und Laura Allenbaugh trug zur Berichterstattung bei.
