Die Ukrainer aus Poitiers bereiteten ausgezeichnete Warenykys zu

Die Ukrainer aus Poitiers bereiteten ausgezeichnete Warenykys zu
Die Ukrainer aus Poitiers bereiteten ausgezeichnete Warenykys zu
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Rund dreißig Mitglieder und Unterstützer des Vereins Ukraine Libre trafen sich am Samstagnachmittag, dem 23. November 2024, im Lokal. Sie nahmen an einem Workshop zur Herstellung von Varenykys, einer ukrainischen kulinarischen Spezialität, teil.

Dieser besteht aus einem Mehlteig und wird mit Kartoffeln, Kohlrouladen, Fleisch oder auch Kirschen garniert. Die Dutzenden kleinen Ravioli wurden anschließend von den Teilnehmern gut gelaunt genossen. Einige trugen eine Vychyvanka, ein traditionelles ukrainisches besticktes Kleidungsstück.

Diesmal hatte der Verein Freie Ukraine, der Flüchtlinge aus Wien und im Land verbliebene Landsleute unterstützt, ein dreifaches Ziel. Ziel war es, die ukrainische Kultur zu fördern, Spenden für ihre Sache zu sammeln und das Bewusstsein für die 1.000 Tage seit Beginn des Krieges sowie das Gedenken an den Holodomor, eine sehr tödliche Hungersnot im Jahr 1933 in der Ukraine, zu schärfen.

Andere Workshops

> Samstag, 7. Dezember : Feier rund um den Heiligen Nikolaus für ukrainische Kinder und ihre Freunde. Aktivitäten, Spiele, Kinderschminken, Zuckerwatte, Snacks und Geschenke im P’tit local (16, Place Henri-Barbusse in Rivaud).

> Samstag, 25. Januar 2025 : Kochen rund um Borschtsch (Suppe mit Fleisch und Gemüse).

> Samstag, 15. Februar : Kochen um Seledka pod Chuboy (Hering unter dem Fell).

Anmeldungen auf HelloAsso oder unter [email protected]

Für Spenden senden Sie einen Brief mit der Erwähnung der Freien Ukraine an Boghdan Sokhan, 3, rue Gaston-Hulin, Poitiers.

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