Sie hatte das Fernsehen mit ihren Rezepten und ihrer Figur geprägt. Maïté, mit bürgerlichem Namen Marie-Thérèse Ordonez, starb in der Nacht von Freitag auf Samstag im Alter von 86 Jahren, sagte der Bürgermeister von Rion-des-Landes gegenüber AFP an den Folgen einer neurodegenerativen Krankheit.
„Für Rion und weit darüber hinaus ist es das Verschwinden einer Französin, der wir alle verbunden waren und die wir sogar mit ihrer Gutmütigkeit und Widerspenstigkeit identifizierten. Die Leute sagten über sie: Sie ist wie im Fernsehen! Und das erklärt die Zuneigung, die wir für sie hatten“, sagte Laurent Civel, seit 2014 Bürgermeister des Dorfes, gegenüber AFP.
Als ehemalige Ansagerin bei SNCF wurde sie berühmt, indem sie von 1983 bis 1997 zusammen mit Micheline Banzet die Sendung „La Cuisine des mousquetaires“ auf France 3 moderierte.
Entdeckt während einer Dokumentation über Rugby
Patrice Bellot, ein Regisseur aus Bordeaux, der kam, um einen Dokumentarfilm über die Rugbymannschaft Rion-des-Landes zu drehen, entdeckte die malerische Maité, damals 45 Jahre alt, die ihre Mahlzeiten für sie zubereitete. Er bietet an, die Kochshow zu moderieren.
Gleichzeitig begeisterte die Gascogne-Frau ihre Talente in der Küche, bei Banketten und Hochzeiten in ihrer Region. Sie eröffnete 1988 zwei Restaurants, Le Relais des Landes, dann Chez Maïté, bevor sie Mitte der 2010er Jahre aufgab.
Unglaubliche und kultige Sequenzen
Das Cordon Bleu von FR3 sorgt mit seinem Geplänkel und seiner großzügigen und authentischen Gastronomie für Aufsehen, die zu unglaublichen Sequenzen führt, wie der, in der Maïté die Verkostung von Ortolan lehrt. „Ich fange an, ihn zu nehmen und an seinem Hintern zu lutschen“, erklärt das gutmütige Mädchen grob. Gastronomen zittern immer noch. Feinschmecker erinnern sich noch daran, wie sie ihre Zubereitungen mit einer „Träne Armagnac“ verfeinerte.
Auch wenn sie sich inzwischen zurückgezogen hatte, hatte ihre Zeit im Fernsehen eine ganze Generation geprägt. Und von der INA in sozialen Netzwerken veröffentlichte Auszüge, wie ihr Riesenhamburger mit Entenbrust oder ihr Massaker an einem armen Aal mit einem Nudelholz, hatten sie weiterhin bei den Jüngsten bekannt gemacht.
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„Botschafter unserer traditionellen Küche, beliebte Ikone, Inspirationsquelle für so viele Familien, Maïté, der die Kunst, Französin zu sein, so gut verkörperte, ist nicht mehr“, begrüßte Präsident Emmanuel Macron im sozialen Netzwerk und drückte seinen Lieben sein Beileid aus „und an alle, die ihm gerne zugehört haben“.
