Es wurde manchmal kritisiert. Wir machten uns über ihre Küche lustig, die schwer und fettig sein konnte, aber sie war stolz darauf, lokale Gastronomie mit lokalen Produkten zuzubereiten. In diesem Sinne war sie eine Art Umweltschützerin vor ihrer Zeit. Es war wie seine Gerichte: einfach und tief in seinem Territorium verwurzelt. Als man bei ihr aß, schloss man die Augen und wusste, dass man sich in den Landes befand. »
Laurent Civel, Bürgermeister von Rion-des-Landes: „Ich habe an diesem Samstagmorgen von seinem Verschwinden erfahren. Es war seine Familie, die mich anrief. Sie war eine wichtige Bürgerin von Rion-des-Landes, die ich jedes Mal mit Freude traf. Es fühlte sich an, als hätten wir sie nie verlassen. Er war jemand, der ein Feuer in den Augen hatte, ein widerspenstiger Mensch voller Gutmütigkeit. In den letzten Jahren lebten sie im Pflegeheim der Stadt. Dort war sie gut umzingelt. Trotz der Krankheit, die ihr unmittelbares Gedächtnis allmählich verschwinden ließ, schöpfte sie aus ihren Erinnerungen die Lieder, die sie damals aufführte, als sie Mahlzeiten für den Rugby-Club Rion kochte.
„Das erste Mal habe ich sie 2014 gesehen. Sie war schon ein wenig geschwächt. Ich bin dann zum ersten Mal bei der Kommunalwahl angetreten und bin von Tür zu Tür gegangen. Es war ihr Mann Pierrot, der die Tür öffnete. Sie saß auf der Couch und ihr Mann sagte: „Da ist der Bürgermeister!“ » Sie dachte dann, sie würde den Mann sehen, den ich abgelöst habe, Joël Goyheneix. Wir scherzten und sie nahm sich die Zeit, mit mir zu reden und mir Fragen zu stellen. Es war ein besonderer Moment. »