PATRICK BERNARD / AFP
Marie-Thérèse Ordonez, besser bekannt als Maïté, die fünfzehn Jahre lang erfolgreiche kulinarische Shows moderierte, darunter „La Cuisine des Mousquetaires“, starb am 21. Dezember 2024.
KÜCHE – Eine Szene von Tierquälerei, die ihre Spuren hinterlassen hat. Der Koch Maïté, Gastgeber Die Küche der Musketiere also von 1983 bis 1997 Am Tisch von 1995 bis 1999 bei France 3, starb an diesem Samstag, dem 21. Dezember, im Alter von 86 Jahren und hinterließ Kultmomente im Fernsehen, wie zum Beispiel die von „der Aal“.
Wenn Sie zu jung sind, um sich an diese Sequenz zu erinnern, Sie können sehen unten dieses Archiv des Nationalen Audiovisuellen Instituts. Wir sehen, wie die widerspenstige Frau aus den Landes mehrmals ihren Stößel benutzt, um einen Aal niederzuschlagen.
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„Ich werde es ausschneiden, aber sonst müssen wir es rundherum einschneiden und dann schälen.“erklärt die Köchin ihrer 2020 verstorbenen Lebensgefährtin Micheline Banzet-Lawton “Chip” oder “ das Reh » von Maïté, gibt nicht nach und versucht, ihren Händen zu entkommen. Maïté schlägt zu und plagt: „Komm her, mein Schatz, du kriegst meine Haut nicht!“ ». Und es ist noch nicht vorbei, denn sobald das Tier tot ist, nehmen die beiden Frauen jeweils ein Stück Aal, um es zu schälen.
„Grüß den Aal!“ »
Eine Unerbittlichkeit, die die Zuschauer damals viel zum Lachen brachte. Heute scherzten Internetnutzer auf X (ehemals Twitter) über den Aal, den Maïté „wird im Paradies gefunden“, wie Sie in den Tweets unten sehen können.
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In ihrer langen Karriere als Köchin und Moderatorin hat sich Maïté nicht nur mit Aalen beschäftigt. Im Fernsehen durchbohrt sie außerdem mit ihrem großen Messer die Beine des zu ihr gebrachten Wildschweins, hängt es an eine Leiter und schneidet es flink auf. „Das ist schon eine Kunst“, versichert sie und schneidet ruhig eine Lammkeule in Stücke. Wenn Sie jemals Wildschwein zubereiten, kaufen Sie es fertig. Es ist im Allgemeinen eine Männersache! ». Aber sie schwitzt kaum, als sie mit ihrer Spucke in den Oberschenkel sticht.
„Für mich ist die Küche der Mousquetaires die Küche der Wunder“sagte sie in den 1980er Jahren. „Ich war nichts, nichts, nichts. Mit 14 verließ ich die Schule, ich war Arbeiterin, eine Frau wie alle anderen. Noch weniger als alle anderen und mit diesem neuen Leben bin ich vom Hahn zum Esel geworden.“.
Ihre Enkelin Camille trat in ihre Fußstapfen und wurde Köchin und nahm 2018 an der Fernsehsendung Objectif Top Chef teil. Im Jahr 2023 die Medien Nachrichten Landes hatte angedeutet, dass Maïté darunter litt „Neurodegenerative Erkrankung“. Sie beendete ihre Tage im Pflegeheim Rion-des-Landes.
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