Eine regionale kanadische Art, Peperoni auf Pizza zu legen, ist im Internet aufgetaucht – obwohl einige sagen, dass dies die beste Art ist, den salzigen Belag zu genießen.
Ein Einwohner von Ontario ging zu X und berichtete über die innovative Art und Weise, wie Menschen in Windsor, Ontario, Pep-Pizza zubereiten – was Millionen von Zuschauern anzog und die Befragten spaltete.
X-Konto @OxfordW0lf hat ein Foto von Pizza geteilt geschreddert Peperoni als Belag und schreibt: „Eine lustige Tatsache über Ontario (wo ich lebe) ist, dass wir unsere Peperoni zerkleinern, bevor wir sie auf die Pizza legen.“
Der 18-Jährige stellte später klar, dass die Methode der zerkleinerten Peperoni speziell für Windsor gilt, einem Nachbarort von Detroit, der nur durch den Detroit River getrennt ist.
Das Foto zeigt eine Schicht dünner Peperonistreifen, die auf einer lecker aussehenden Pizza verteilt sind.
Die unkonventionelle Peperoni-Zubereitung unterscheidet sich erheblich von den standardmäßigen runden Peperoni-Bechern, die die meisten Amerikaner auf ihren Käsescheiben sehen.
Der Einfallsreichtum löste bei einigen Online-Nutzern Anerkennung aus – und bei anderen Hass.
„Das scheint eine ausgezeichnete Idee zu sein“, schrieb X-Benutzer @Daramgar, „Ich hasse es, halb in eine Scheibe zu beißen, nur um dann eine ganze Peperonischeibe herauszuziehen und alles, woran sie befestigt war, mit herauszuziehen.“ Es nimmt die Peperoni weg, die für später gedacht sind. Wenn es dünner ist, wird es knusprig statt hart.“
„Schmeckt die Pizza dadurch besser oder schlechter?“ fragte Benutzer @caracatt.
Darauf antwortete das Originalplakat: „Um ehrlich zu sein, viel besser. Dadurch ist in jedem Bissen Peperoni enthalten.“
Ein anderer Fan stimmte zu.
„Ich werde von den Dächern SCHREIEN, dass Windsor-Pizza die beste Pizza ist, die Sie jemals essen werden“, schrieb X-Benutzer @JuiceBoxxQueen.
Andere Nutzer waren von der ikonoklastischen Darstellung nicht so begeistert.
„Wow, ich dachte, ich hasse Kanadier genug, aber es stellte sich heraus, dass ich falsch lag“, schrieb Benutzer @PunishedCHJ.
Pizza im Windsor-Stil hat ihre eigene Geschichte, die die kleine Nischenregion widerspiegelt, in der sie ihren Ursprung hat.
Windsor ist Kanadas südlichste Stadt und war einst die „Automobilhauptstadt Kanadas“. Viele Einwanderer – darunter Italiener und Griechen – strömten in die Stadt auf der Suche nach gut bezahlten Arbeitsplätzen im Automobilbau.
Diese Einwanderer hinterließen ein Vermächtnis an Pizza im Windsor-Stil, das es sonst nirgendwo in Ontario oder Kanada gibt.
Aber selbst die Einheimischen sind sich nicht sicher, wer den typischen Kuchen erfunden hat.
Lokale Überlieferungen besagen, dass der Kuchen im Windsor-Stil in einem von drei Restaurants entstand: Sam’s Pizzeria, Volcano Pizzeria oder Mario’s Restaurant, so die Windsor Public Library.
Der Stil zeichnet sich ganz durch das Topping aus zerkleinerten Peperoni aus. Laut Experten besteht sein Zweck darin, in jeden Bissen einen Bissen Peperoni zu geben.
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