Der Arzt rät Anaïs, sich operieren zu lassen und schnell einen Spezialisten aufzusuchen. Mailand kommt. Sie belügt ihn und sagt, dass ihre Ohrenprobleme nur stressbedingt seien. Er glaubt es nicht, aber sie versichert, dass seine Tests normal seien. Milan ist wütend auf Sam.
Coline gesteht Bérénice und Carla, dass sie ihre Mutter das ganze Wochenende gemieden hat, weil sie es nicht wagt, sie zur Rede zu stellen, nachdem sie sie so lange angelogen hat.
Vic und Léonard machen sich Sorgen um Anaïs im Double A, aber sie lässt nicht locker. Teyssier erfuhr von seinem Unbehagen. Er erscheint zu Beginn des Gottesdienstes und fordert sie auf, die Küche zu verlassen. Sie und Milan müssen sich einfach bis zum Ende der Woche auf die Speisekarte konzentrieren.
Matteo verirrt sich während Clotildes Unterricht, um einen Streich zu spielen. Malik, sein Partner, wird ungeduldig und aggressiv. Der Ton wird lauter und Clotilde greift ein, um sie zu beruhigen. Das Duo geriet in Verzug. Malik übernimmt die Kontrolle und beendet das Rezept fast alleine.
Malik, beschnitten von Clotilde
Teyssier bittet Jude, Anaïs im Double A zu ersetzen. Er bestätigt, dass sie nicht damit einverstanden ist, ihren Platz aufzugeben, versichert aber, dass sie nicht in der Lage ist, beides zu tun. Er ernennt Vic zum zweiten. Vic gesteht Jude, dass es Anaïs schlimmer geht, als sie sagt.
Clotilde ist vom Ergebnis des Gerichts von Malik und Matteo enttäuscht. Malik versichert, dass er sich fast um das gesamte Gericht gekümmert habe, weil Matteo nicht den Anforderungen entsprach. Clotilde wirft ihm vor, dass es ihm nicht gelungen sei, ihn voranzubringen. Sie gibt ihnen 8/20 und ruft Malik am Ende seines Unterrichts herbei.
Coline geht, um mit ihrer Mutter zu sprechen. Sie macht sich selbst Vorwürfe, weil sie ihn angelogen hat. Seine Mutter fühlt sich aufgrund ihres Hasses gegenüber Rose für sein Verhalten verantwortlich. Sie sagt ihm, dass sie froh ist, dass sie ihren Traum verwirklichen kann und versichert ihr, dass sie eine Lösung für den Bauernhof finden wird.
Anaïs hat im Studio vor Milan und Leonard erneut Tinnitus. Sie versichert, dass alles in Ordnung sei. Milan möchte, dass sie nach Hause geht und sich ausruht, aber sie weigert sich.
Vor Clotilde wirft Malik Matteo mangelnde Autonomie und Verlorenheit vor. Der Chef weist auf seinen mangelnden Teamgeist und sein zu großes Vertrauen hin. Sie bittet ihn, seine Meinung zu seinem Eintrag abzugeben, und diese wird zur Kenntnis genommen.
Coline und Bérénice rufen Hotelhochschulen an, um einen Praktikanten zu finden, der die Farm retten kann – eine vergebliche Mühe.
Anaïs bald taub?
Sam wartet am Ende des Instituts auf Milan. Er fragt nach Neuigkeiten über Anaïs und gibt zu, dass er missbräuchlich vorgegangen ist. Er entschuldigt sich und versichert, dass er ihr keine Probleme bereiten wollte. Er ist beruhigt, als er erfährt, dass Anaïs keine Anzeige erstattet hat. Sam gratuliert Milan zu seinem neuen Leben. Enzo beobachtet sie aus der Ferne.
Coline gibt Gaspard im Gemüsegarten Ratschläge. Er sagt, dass der Gemüsegärtner, der das Institut belieferte, gerade gestorben ist. Coline möchte sicherstellen, dass ihre Mutter diesen Auftrag erhält.
Enzo erzählt Billie und Vic, dass er Milan mit Anaïs‘ Angreifer gesehen hat. Sie sprachen wie Freunde. Die Mädchen sind schockiert, dass Milan nach Anaïs’ Verletzung mit Sam sprechen kann.
Malik gesteht Maya, dass er beim Gericht von Chefkoch Armand nicht weiterkommt. Er hat viel dazu zu sagen, aber er wagt es nicht, aus Angst, darauf hinzuweisen. Maya rät ihm, nicht zu viele Fragen zu stellen und aufrichtig zu sein.
Anaïs erzählt Jude, dass sie froh ist, dass er sie im Double A ersetzt. Sie spricht über den Fortschritt des Menüs und ihre Komplizenschaft mit Milan. Sie hat einen schweren Tinnitus-Anfall und ist kurz davor, sich unwohl zu fühlen. Sie erzählt Jude, dass die Ärzte bei ihren Untersuchungen festgestellt hätten, dass sie an einer Krankheit leide und Gefahr laufe, taub zu werden.
Diese Folge von „Hier beginnt alles“ ist im Streaming auf TF1+ und diesen Montag um 18:30 Uhr auf TF1 zu sehen
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