Es handelt sich um eine Wirtschafts- und Gesundheitsbombe, die im Bericht der ARS Occitanie vom 30. August aufgedeckt wurde.
Der Perrier-Standort in Vergèze würde laut einem Bericht der regionalen Gesundheitsbehörde Okzitanien, der von der Ermittlungseinheit von Radio France und Le Monde veröffentlicht wurde, auf Eis gelegt.
Es handelt sich um eine Wirtschafts- und Gesundheitsbombe, die im Bericht der ARS Occitanie vom 30. August aufgedeckt wurde. Mit vernichtenden Schlussfolgerungen, wie unsere Kollegen andeuten.
So weist die Gesundheitsbehörde auf die Perrier-Fabrik von Nestlé in Vergèze hin „Die Qualität der ausgebeuteten Wasserressourcen reicht noch immer nicht aus, um natürliches Mineralwasser zu produzieren.“
Um die unzureichende Qualität auszugleichen, hat das Perrier-Werk sein Mikrofiltrations-Behandlungssystem erheblich verstärkt. Wenn diese Mikrofilter jedoch dazu führen, dass im Handel erhältliche Perrier-Flaschen eine hohe Compliance-Rate aufweisen, ist dies nicht der Fall „nicht regulierend“ Allerdings in den Augen von ARS-Mitteln, da ihre desinfizierende Wirkung gering ist „bewährt“.
Der Bericht ist auch alarmierend „ein potenzielles virologisches Risiko für Verbraucher“ und überlegen „eine Einstellung der Produktion von natürlichem Mineralwasser am Standort Vergèze“. Er lädt Nestlé dazu ein „Hinterfragen Sie sich strategisch“ über eine andere mögliche Nahrungsmittelnutzung seiner Einzugsgebiete, „unter Bedingungen, die Gesundheitssicherheit gewährleisten würden, was sich als wesentlich erweisen wird“.
Die Zukunft von Perrier hängt nun von der Präfektur Gard ab. Letzteres muss tatsächlich über den im Oktober 2023 von Nestlé eingereichten Antrag auf Erneuerung der Genehmigung für den Betrieb der „Perrier-Quelle“ zur Herstellung von natürlichem Mineralwasser entscheiden.
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