VIDEO. Als Papst Franziskus in Ajaccio eine Pizza segnete

Als Papst Franziskus an diesem Sonntag, dem 15. Dezember, Korsika besuchte, segnete er Kinder, ältere Menschen … und eine Pizza. Großer Stolz für den glücklichen Besitzer des Restaurants und große Emotionen für den Pizzabäcker, der es zubereitet hat.

Die Szene mag lustig erscheinen, aber für Yannick Villanova „Es ist ein riesiger Stolz“. Der Besitzer des italienischen Restaurants Centro Città, rue Forcioli Conti, nur wenige Meter von der Kathedrale von Ajaccio entfernt, hatte gestern, Sonntag, den 15. Dezember, die Gelegenheit, eines der Gerichte seines von Papst Franziskus gesegneten Lokals zu sehen.

“Wir wussten, dass der Papst beim Verlassen der Kathedrale direkt an unserem Restaurant vorbeikommen würde. Wir wussten auch, dass der Bereich ursprünglich ohne Publikum gewesen sein musste, sagt der Gastronom. Aber mein Pizzabäcker Luca Arena, der sehr religiös ist, hatte mir zehn Tage lang gesagt, dass er ihm eine Pizza geben würde, wenn er vorbeikäme.“

Yannick Villanova ist nicht unbedingt zuversichtlich: „Ich hatte ein wenig Angst vor der Polizei. Aber wenn man sich die Bilder am Morgen ansah, konnte man sehen, dass er von Anfang an angehalten und die Kinder oft abgeholt hatte, dass die Sicherheitsvorkehrungen nicht allzu streng waren, also sagte ich mir, warum nicht.“

Zehn Minuten bevor der souveräne Papst vor seinem Establishment vorbeikommt – „Wir hatten in Bezug auf die Zeit nach seinem Durchgang vor A Madunnuccia berechnet„ –, warnt Yannick Villanova Luca Arena, der seine Kreation in den Ofen schiebt.“Er sagte mir: „Ich bereite es in letzter Minute zu, ich möchte nicht, dass der Papst kalt isst!““. Eine Pizza speziell für den Heiligen Vater und für diesen Anlass, aber ohne Schnickschnack: “Er machte es in Herzform und mit einer sehr einfachen Füllung: Tomatensauce und Mozzarella.“

Und dann kommt endlich der Papst. Mit seiner Idee verlässt Luca Arena das Restaurant, die Pizza in der Hand. François sieht ihn und der Pizzabäcker darf auf ihn zukommen und ihm den Teller geben. “Der Papst sah ihn an und sagte: „Ist das für mich?“ und dann nahm er es in die Hand, sourit Yannick Villanova. Am Ende hielt er es fünf oder sechs Sekunden lang in der Hand, und dann hob es ein Wachmann auf, um es auszuladen.“.

Luca Arena tritt zurück, wird aber schnell vom Papst zurückgerufen, der ihm einen Rosenkranz anbietet. “Il [le pizzaïolo] sagte ihm, dass er Neapolitaner sei, und der Papst antwortete, dass er Neapel sehr liebe, sagt Yannick Villanova aus. Am Ende dauerte der Austausch nur ein paar Sekunden, es scheint nicht viel zu sein, aber er war riesig.”

Der Heilige Vater segnet den Pizzabäcker, das Gericht und das Restaurant, bevor er sich wieder auf den Weg macht. Die vom Sicherheitsdienst mitgenommene Pizza wird schließlich zur Mittagszeit vom Papst verkostet. “Dies wurde mir telefonisch von einer Person bestätigt, die beim Essen im Bistum anwesend war.“, begrüßt Yannick Villanova.

Schnell bewegte die Szene Chef und Mitarbeiter dennoch stark. “Ich sah, wie Luca mit Tränen in den Augen wieder hereinkam. Für ihn, der sehr religiös ist, war es wirklich ein toller Moment.“

Für ihn wie für den Gastronomen war der Tag nach den Ereignissen noch immer besonders betroffen. “Ich bin wirklich glücklich, damit hätte ich überhaupt nicht gerechnet. Wir haben seit gestern viele Nachrichten erhalten, weil der Moment auch live gefilmt wurde, es ist wirklich toll. Natürlich, er fährt fort, Wir müssen sehen, ob dies in Zukunft positive Auswirkungen auf unser Haus haben wird, aber im Moment sind wir alle sehr stolz.“

Die betreffende Pizza werde schon bald auf der Speisekarte des Restaurants Einzug halten, versichert Yannick Villanova. “Sobald wir nach Hause kommen, fügen wir es dem Menü hinzu. Wir nennen es „Papstpizza“.„, sagt der Gastronom. Ob das den Geschmack zukünftiger Verbraucher trifft, bleibt abzuwarten.