Der japanische Apothekenriese Kobayashi ist in einen Lebensmittelvergiftungsfall verwickelt

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Werbetafel für die Firma Kobayashi, in Tokio, 28. März 2024. YUICHI YAMAZAKI / AFP

Der japanische Pharmariese Kobayashi wird seit Monaten von einem Skandal um tödliche Vergiftungen durch den Verzehr seiner Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von rotem Hefereis erschüttert Beni wer.

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Diese Vergiftung verursachte schwere Nierenprobleme und hat bereits den Tod von 76 Menschen verursacht, gab das Unternehmen am Freitag, den 28. Juni, zu. Am 30. Juni erklärte Yoshitaka Isaka, Vizepräsident der japanischen Gesellschaft für Nephrologie, dass 85 % der rund hundert Opfer, die nicht starben, lebenslange Nachwirkungen haben würden.

Kobayashi steht auch im Visier des Gesundheitsministeriums, das ihn für seine mangelnde Kooperationsbereitschaft und Reaktionsfähigkeit kritisiert, eine Haltung, die als beschrieben wird « bedauerlich » von Minister Keizo Takemi : „Die Ermittlungen können nicht in Kobayashis Händen bleiben. Die Verantwortung dafür übernimmt das Ministerium. »

Wind der Panik

Die erste Warnung stammt von Mitte Januar. Anschließend berichteten die Ärzte Kobayashi über Nierenprobleme bei Patienten, die Nahrungsergänzungsmittel eingenommen hatten, in diesem Fall Beni Koji Choleste Help, die das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken sollen. Diese Warnung blieb jedoch unbeantwortet, und erst im März meldete das Unternehmen der Regierung fünf Todesfälle. Gleichzeitig kündigte sie den Rückruf der beanstandeten Produkte an.

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Anschließend bedurfte es mehrerer einstweiliger Verfügungen des Ministeriums, damit die 1886 in Osaka gegründete Familiengruppe weitere Informationen übermitteln konnte. Kobayashi führte Schwierigkeiten an, gesundheitliche Probleme mit dem Konsum seiner Produkte in Verbindung zu bringen. Seit den Enthüllungen im März hat die Gruppe 1.656 Konsultationen, 289 Krankenhauseinweisungen und 170 Todesfälle untersucht. Von diesen 170 Todesfällen stehen somit 76 im Zusammenhang mit dem Verzehr seiner Produkte.

Die Affäre löste Panik aus, weil Kobayashi seine Hefe – ein traditionelles Produkt, das in Asien als Nahrungsergänzungsmittel, Geschmacksverstärker oder Farbstoff in Sake, Miso und sogar in der traditionellen Medizin verwendet wird – an 173 Unternehmen in Japan und im Ausland, zwei aus Taiwan, verkauft. Taiwanesische Gruppen haben als vorbeugende Maßnahme 154 Produkte zurückgerufen, die es enthielten, sagte Taipei.

Blauer Schimmel

Die genaue Ursache der Vergiftung lässt sich nur langsam ermitteln. Eines der ersten fünf gemeldeten Opfer hatte es nicht konsumiert. Es wird angenommen, dass die Todesfälle auf eine Kontamination mit Puberulasäure zurückzuführen sind, einer natürlichen giftigen Verbindung, die aus einem blauen Schimmelpilz stammt, der zwischen April und Oktober 2023 in der Fabrik in Osaka gefunden wurde, aus der die belasteten Produkte hergestellt wurden. Aufgrund des Alterungsprozesses wurde diese Fabrik im Dezember geschlossen. Die Produktion von Reiszutaten aus roter Hefe erfolgt jetzt im Departement Wakayama (West).

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