Wer sagt, dass der Herbst kommt, sagt auch, dass es in den Wäldern unserer Departements viele Pilze gibt. Sie könnten versucht sein, sie zu sammeln, aber seien Sie vorsichtig, es gibt bestimmte Regeln, die Sie kennen sollten, um dies sicher und mit Respekt für die Umwelt zu tun.
Damit Sie bei der Ernte ganz beruhigt sein können, gibt Ihnen das Bundesamt für Forstwirtschaft einige Ratschläge.
Regeln im öffentlichen Wald
Das ONF bestätigt, dass das Sammeln in Staatswäldern, also Wäldern, die dem Staat gehören, erlaubt ist. Der Konsum muss jedoch im familiären Rahmen bleiben; es geht nicht darum, kiloweise Pilze zu sammeln und dann ein Geschäft daraus zu machen. Angemessener Konsum bedeutet, dass nicht mehr als 5 Liter Pilze pro Tag und Person gesammelt werden (sofern die örtlichen Vorschriften nichts anderes vorsehen).
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Und auf Privatgrundstücken? Das bestätigt das National Forest Property Center: „ Wildpilze gehören zu Recht zu den Grundbesitzer. Sie sind nicht res nullius wie Wild (das niemandem gehört). Tatsächlich ist Artikel 547 des Zivilgesetzbuches formell: „Die natürlichen oder industriellen Früchte des Landes gehören dem Eigentümer durch das Recht des Beitritts. „Das Sammeln wird toleriert, aber Sie müssen den Besitzer um Erlaubnis bitten, die Orte, Tiere und Verbotsschilder respektieren, das Sammeln muss gemessen werden und es ist notwendig, die Präfektur- und Gemeindeverordnungen im Rathaus zu konsultieren.“
ONF-Beratung
Bevor es in den Wald geht, gilt es noch einige Regeln zu beachten.
- Informieren Sie Ihre Lieben über Ihr gewähltes Reiseziel
- Finden Sie heraus, wo Sie abholen können
- Wählen Sie nur Pilze aus, die reif und in gutem Zustand sind. Sie sollten herausgezogen, nicht geschnitten werden.
- Sammeln Sie nur bekannte und identifizierte Arten.
