Eine große Ehre für das Restaurant Le Don in Quebec City, dessen Gerichte heute Abend von niemand Geringerem als Billie Eilish und ihrem Team verkostet werden. Sie haben rund vierzig Portionen bestellt und die Gerichte werden direkt vor Ort im Videotron Center auf Bestellung zubereitet.
Obwohl das Restaurant am Sonntag in der Lobby seinen Laden eröffnen wird, um glutenfreie vegane Tacos zu servieren, kam die unerwartete zusätzliche Bestellung gestern direkt aus dem Umfeld des Künstlers.
„Gestern erhielt ich den Anruf und wurde gefragt, ob es möglich sei, endlich Gerichte für sie zuzubereiten. Es war eigentlich keine Frage. Es war schon ein Ja, egal, was es brauchte“, erklärt die Köchin Anne-Marie Grenier.
„Er ist eine Ikone der Musik, aber auch des Veganismus. Es ist wirklich eine Ehre und eine große Anerkennung, für sie und ihr Team Gerichte zubereiten zu dürfen. Wir wissen jedoch nicht, ob wir sie treffen können“, fügt sie hinzu.
Einige Gerichte
Zu den Gerichten, die zubereitet werden, gehören Agnolottis, Pilzrisotto und Caesar-Salat.
Speziell für die 22-jährige Sensation wird auch ein Dessertteller zubereitet. Zu Letzteren gehören unter anderem süße Spezialitäten aus dem Restaurant wie Puding Chômeur und Don Cake, aber auch Schokoladen- und Erdnussbutter-Cupcakes.
„Heute sind wir in der Krise, aber wir sind so glücklich darüber und konnten uns eine solche Gelegenheit nicht entgehen lassen“, äußerte sich die Köchin sichtlich zufrieden mit ihrem Auftrag.
Noch mehr Camper
Im Videotron Center stieg die Zahl der Camper am Samstag weiter an. Kurz nach dem Abendessen zählte man mehr als 200 Inhaber von allgemeinen Eintrittskarten, die alle darauf warteten, bis die Türen am Sonntag geöffnet wurden.
Für einige von ihnen, die bereits gestern Morgen dort waren, wird es heute Abend auch eine zweite Nacht sein. Eines ist sicher: Sie sind bereit, alles zu tun, um in den besten Boxen zu sein und ihr Idol zu sehen.
Bis zum Ende des Tages sollen auch mindestens hundert Amateure hinzukommen. Am Wochenende wurden bis zu tausend Menschen erwartet, die sich den Campern anschließen würden. Insgesamt wurden rund 2.000 Stehplatzplätze verkauft.
