Von Daniel Chollet
Veröffentlicht auf
9. 24. Mai um 20:46 Uhr
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Auf Initiative des Val-d’Oise Economic Expansion Committee (Ceevo) traf sich eine chinesische Delegation um den Bürgermeister von Shangluo, einer Stadt mit etwas mehr als zwei Millionen Einwohnern in der Provinz Shaanxi, um Wirtschaftsführer zu diesem Thema zu treffen der kulturellen, touristischen und wirtschaftlichen Zusammenarbeit rund um die Rebe, ging am Freitag, den 26. April, nach Sannois (Val-d’Oise).
Empfang der chinesischen Delegation durch gewählte Amtsträger
Sie wurde vom Bürgermeister (Dvd), Bernard Jamet, sowie Claude Williot, dem ersten stellvertretenden Delegierten für Bauarbeiten, Frédéric Purgal, dem stellvertretenden Delegierten für den ökologischen Wandel, und dem Leiter der Grünflächenabteilung empfangen und hatte die Gelegenheit, die Drehmühle von zu besichtigen das XVIIIe Jahrhundert und darunter die 2003 auf den sandigen Hängen der Mühle gepflanzten Rebstöcke mit 2.049 Rebstöcken (Pinot Gris- und Chardonnay-Rebsorten), auf denen sich einst ein riesiger Weinberg erstreckte.
Zwischen 1284 und 1303 produzierte Sannois durchschnittlich 300 Hektoliter Wein pro Jahr
Ein wenig Geschichte… Zwischen 1284 und 1303 produzierte Sannois durchschnittlich 300 Hektoliter (300.000 Liter) pro Jahr für die Abtei Saint-Denis. Sannois, Franconville (370 Hektoliter), Argenteuil (830 Hektoliter) und Cormeilles (1310 Hektoliter), bildeten eines der größten europäischen Weinberge und Sannois, das später Maurice Utrillo beherbergte, machte 11 % dieser Produktion aus.
Eine Weintradition, die zu Beginn des 20. Jahrhunderts endetee Jahrhundert insbesondere aufgrund der Reblaus, einer durch Insekten verursachten Rebkrankheit.
Im Jahr 2003 auf Initiative von Yanick Paternotte, Sannois hat diese Tradition wiederbelebt, indem es einen Qualitätswein produziert, der oft bei lokalen Wettbewerben mit Preisen ausgezeichnet wird, und zwar aus Weinbergen, die nach umweltfreundlichen Methoden gepflegt werden und Produkte auf Basis synthetischer chemischer Moleküle ausschließen.
In Shangluo, in der Provinz Shaanxi, wird die Weinkultur ernst genommen
Die Chinesen aus der Provinz Shaanxi, die eine blühende Weinkultur wiederbeleben wollen, kamen, um die in Sannois angewandte Strategie zu studieren, wo die Reben jedes Jahr rund 1.500 50-cl-Flaschen aus drei Jahrgängen produzieren: Roxane, Père La Galette und Mont Trouillet mit seinen eigenen Eigenschaften. Der Sannois-Wein wird nicht vermarktet und dient als Geschenk bei Medaillenzeremonien, zur Begrüßung neuer Einwohner und wird den Gästen bei städtischen Veranstaltungen serviert.
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