CHEF DE PART F/M Premium-Geschäftsrestaurant, Boulogne Billancourt (92) Standort mit Metro 9 oder T2 gut erreichbar? Durchschnittlich 800 Bezüge pro Tag. Ein 10-köpfiges Team in der Küche arbeitet montags bis freitags von 7:00 bis 15:00 Uhr. Treten Sie Arpège Paris bei, einem kreativen Haus voller Momente zum Genießen, das mit 30 Jahren Innovation im Gastronomie- und Dienstleistungssektor einzigartige Erlebnisse bietet seine Kunden (Betriebsrestaurants, Managementclubs sowie ein Veranstaltungs- und Imbissgeschäft). #TheJobQueJeVeux Entdecken Sie den Job, den Sie suchen! Wir rekrutieren unseren neuen Chef de Party. Enthüllen Sie Ihre Kreativität / Enthüllen Sie Ihre Talente! Geleitet durch das Know-how des Küchenchefs sind Sie für einen Menübestandteil oder eine Kochart verantwortlich und garantieren die gleichbleibende Qualität der im Restaurant servierten Gerichte. Sie bereiten und kochen mit Ihrem Team die von Ihnen verantworteten Produkte und achten dabei auf die Einhaltung kulinarischer Herstellungstechniken, Hygiene- und Sicherheitsregeln sowie Regeln für den Einsatz von Geräten. Du beteiligst dich an der täglichen Leitung des Restaurants und sorgst für die Rohstoffvorräte. Sie stellen die Umsetzung der Dienstleistung sicher und beraten Ihre Gäste bei der Auswahl. Möglicherweise müssen Sie die Angestellten und Köche beaufsichtigen und gleichzeitig Ihr Know-how an sie weitergeben. Positionsumfeld: Erstklassiges Firmenrestaurant, Boulogne Billancourt (92). Standort leicht erreichbar mit Metro 9 oder T2. Durchschnittlich 800 Sitzplätze pro Tag. Ein 10-köpfiges Team in der Küche, das von Montag bis Freitag von 7:00 bis 15:00 Uhr arbeitet. Lassen Sie uns gemeinsam das Projekt aufbauen, das zu Ihnen passt! Bestätigte Erfahrung in der Position eines Kochs für heiße und kalte Speisen erforderlich. Sie arbeiten gerne in einer engen und vertrauensvollen Atmosphäre, in der jeder zählt. Kochen inspiriert Sie und Sie haben Ihre Fähigkeit, ein Team erfolgreich zu führen, bereits unter Beweis gestellt. Ihr ausgeprägtes Gespür für Organisation und Management sowie Ihre Fähigkeit zur Zusammenarbeit sind unerlässlich. Dank Ihrer Reaktionsfähigkeit und Ihres Initiativgeistes führen Sie Ihre Missionen erfolgreich aus. Sie wissen auch, wie Sie Möglichkeiten nutzen können, um die Leistung zu verbessern und jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Der beste Grund, sich uns anzuschließen, ist Ihrer! #lejobquejeveux, indem wir den Zugang zu interner Mobilität erleichtern, um neue Berufe zu entdecken und neue Herausforderungen innerhalb der Gruppe anzunehmen. Die Academy by Elior bietet die Möglichkeit, sich regelmäßig weiterzubilden. Erweitern Sie Ihr Know-how und Ihre zwischenmenschlichen Fähigkeiten mit der Academy by Elior, um bei Ihrer Arbeit erfolgreich zu sein, indem Sie jeden Tag ein bisschen mehr lernen. Warten Sie nicht länger, entdecken Sie mit uns den Job, den Sie sich wünschen, und zeigen Sie Ihre Talente bei Elior!
