Eine Kampagne zur Rettung der Gastronomie in Belgien – HRImag: HOTELS, RESTAURANTS und INSTITUTIONEN

Eine Kampagne zur Rettung der Gastronomie in Belgien – HRImag: HOTELS, RESTAURANTS und INSTITUTIONEN
Eine Kampagne zur Rettung der Gastronomie in Belgien – HRImag: HOTELS, RESTAURANTS und INSTITUTIONEN
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Bildnachweis: Horeca Brussels Federation

Wahlkampfplakate

„Ich bin seit 38 Jahren in der Gastronomiebranche tätig, seit vier bis fünf Jahren war es eine echte Katastrophe. Unhaltbar! » Hier ist einer der Kommentare, die zur Online-Petition der Horeca-Brüssel-Föderation zur Rettung von Betrieben im Gastronomiesektor in Belgien gelesen werden können. „Der belgische Horeca-Sektor befindet sich in einer beispiellosen Krise“, protestiert der Verband.

Ein volles Haus ist für Unternehmer im Horeca-Sektor – ein Begriff, der in Belgien den Hotel-, Gastronomie- und Cafésektor bezeichnet – nicht unbedingt gleichbedeutend mit Rentabilität. Der Anstieg der Rohstoff-, Miet-, Energie- und Zinspreise führt zu einem Anstieg der Insolvenzen in der Branche.

Nach aktuellen Zahlen von GraydonCreditsafe, einem Unternehmen, das auf die Prüfung der Zahlungsfähigkeit von Unternehmen spezialisiert ist, ist die Zahl der Insolvenzen in diesem Sektor in Brüssel im vergangenen Jahr um 52 % gestiegen. Ergebnisse des belgischen Statistikamtes Statbel: Im Jahr 2023 gingen rund 1.200 Unternehmen in Konkurs.

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„Unsere Marge ist buchstäblich geschmolzen. Heutzutage verkaufen 80 % der Gastronomen ihre Speisekarte nicht zum richtigen Preis, und das ist ein Problem, weil die gesamte Branche darunter leidet“, Jean-Luc Colin, Gastronom und Administrator der Horeca Brussels Federation.

„Ohne uns kein Familienessen irgendwo anders als bei deiner Großmutter“

Der Brüsseler Horeca-Verband hat daher die Kampagne „I love my Horeca“ ins Leben gerufen, um Einrichtungen der Branche zu unterstützen. Sein Ziel: „die Mobilisierung zu erhöhen, um Einfluss auf politische Entscheidungsträger zu nehmen“. Tatsächlich hofft der Verband, dass die nächste Regierung in dieser Zeit vor den Wahlen – die belgischen Bundestagswahlen finden am 9. Juni statt – neue Maßnahmen zur Unterstützung der 144.000 Arbeitsplätze und 25.000 Unternehmen in diesem Sektor ergreift.

Sie bietet künftigen Führungskräften sechs konkrete Punkte an, „um eine solide und nachhaltige Zukunft in der Branche aufzubauen“:

  • Senkung der Mehrwertsteuer auf alkoholfreie Getränke;
  • Senkung der Arbeitgeberbeiträge;
  • Nettoanstieg der Niedriglöhne;
  • Überarbeitung der Reform der Flexi-Jobs (Beschäftigungsform, die es einem Arbeitnehmer ermöglicht, zu vorteilhaften Bedingungen eine zusätzliche Beschäftigung auszuüben);
  • Erhöhung der steuerfreien Überstunden;
  • Steuerbefreiung für Trinkgelder.

Die Petition hat bereits mehr als 5.000 Unterschriften gesammelt.

Lesen Sie auch: Restaurantinsolvenzen stiegen im Januar um 112 %

Schlüsselwörter:

Europa
Wiederherstellung

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