in Saint-Maigrin ein leerer Teich und sehr frischer Fisch zum Mitnehmen

DNormalerweise stört am Rande des Teiches Saint-Maigrin nur der Lärm der Jäger die Ruhe dieses Gewässers. Aber an diesem Allerheiligen-Wochenende haben die vielen Jäger ihre Füße trocken, während Dutzende Autos am Rande der Hauptstraße entlang fahren: Wie alle drei Jahre ist es das große Angeln im Teich von Saint-Maigrin.

Der zwischen Barbezieux und Jonzac gelegene Teich wurde im Mittelalter als Fischreservat angelegt. Heute ist er fast 40 Hektar groß und beherbergt Hechte, Aale, Karpfen, Schleien, Plötzen usw. bei Süßwasserfischliebhabern sehr beliebt. Alle drei Jahre organisiert die für die Verwaltung zuständige Familie die Entleerung.

Der Teich wird dann vollständig entleert und die Fische, die groß genug sind, um verkauft zu werden, werden Privatpersonen angeboten. „Es dauert mehr als einen Monat, bis es trocken ist. Es handelt sich um eine alte Tradition, die wir aufrechterhalten wollen und die es uns ermöglicht, das Gewässer zu erhalten und das Ökosystem zu regulieren“, erklärt Alice Prévot, eine der Angelorganisatoren. „Wir machen das im Allgemeinen zu dieser Jahreszeit, weil es weder zu kalt für die Menschen ist, die Fische fischen, noch zu heiß für die Fische, die ziemlich zerbrechlich sind“, erklärt sie.

Netzschüsse

Sobald das Gewässer nahezu vollständig entleert ist, werden die Ventile geschlossen. Drei Tage lang (von Donnerstag, 31. Oktober bis Samstag, 2. November) werden sie langsam wieder geöffnet, um die Fische in einem kleinen Teich flussabwärts zu fangen und die Netze herauszuholen. Sogar die Kinder sind dabei, mit den Füßen im Wasser.

Die noch lebenden Fische versuchen zu fliehen. Sie werden sortiert und zum Verkauf angeboten. „Zum Braten bräuchte ich 2 Kilo Plötze“, fragt einer der Kunden. „Ich werde sehen, was ich tun kann, aber wir haben nicht mehr viel übrig, wir müssen möglicherweise auf den nächsten Transport warten“, warnt einer der Freiwilligen. Die Kleinsten werden beiseite gelegt, um den Teich später wieder zu besiedeln.

Exemplare erbeten

Vor Ort sind die Familie, Kinder und Freunde der Teichverwalterfamilie an ihren Angelanzügen und ihrem roten Pullover zu erkennen. Die Käufer und Neugierigen – an diesem Freitagmorgen rund hundert – sind mit Plastikstiefeln und großen Becken ausgestattet, viele sind Stammgäste.

„Einige kommen, um Fisch zum Essen zu kaufen, aber viele wollen tatsächlich ihre eigenen Teiche neu besiedeln“, betont Alice Prévot. Jeder Netzfang wird genau unter die Lupe genommen, jeder hofft, mit den besten Exemplaren nach Hause zu kommen. Einige kamen sogar mit großen Sauerstofftanks auf Anhängern: Das Geschäft sieht gut aus.

„Ich bin wegen der kleinen Schleien hier“, sagt ein Rentner, der zu diesem Anlass eine Stunde gefahren ist. „Es ermöglicht mir, neue Exemplare in die Kreuzung einzuführen! » Leider sind die Schleien, die um 11:15 Uhr aus dem Wasser kommen, nur große. „Schade, ich warte auf den nächsten Transport…“