die fast 20 Jahre einer (außer)gewöhnlichen Kantine

Es ist ein gemütlicher kleiner Ort mit Tischen, Stühlen, Dingen zum Trinken, Knabbern und Teilen … und Leuten, die sie für Sie zubereiten. Eine (fast) gewöhnliche Cafeteria, seit fast zwanzig Jahren im Kino Studio de Tours etabliert.

Charles Diez gründete 2005 den Verein Air (für Integrationshilfe durch Catering). „Damals war es eine Premiere in Frankreich“ erinnert sich an Christine Gailliard, seine derzeitige Präsidentin. Doktor Diez, der gerade aus dem Universitätskrankenhaus Tours in den Ruhestand getreten war, hatte beschlossen, seine Zeit der Integration von Menschen mit psychischen Störungen in die normale Umgebung zu widmen. Mit einer ordentlichen Portion Einsatz, vielen Freiwilligen und gutem Willen sowie einer späteren Zusammenarbeit mit dem Studio nahm das Projekt Gestalt an. „Anfangs war es sehr handwerklich, dann wurden wir nach und nach professioneller. » Mit anhaltender Unterstützung des Landes und des Departementsrates.

Integration als Ziel

Mittlerweile beschäftigt Air sieben feste Mitarbeiter und elf in der Integration, hinzu kommen einige Dienstleister (darunter ein professioneller Integrationsberater) und rund vierzig Freiwillige. „Es ist ein echtes kleines Unternehmen“, fasst Frau Gailliard zusammen.

Der sein Integrationsziel nie aus den Augen verliert. „Es geht darum, Menschen dabei zu helfen, sich Arbeitsregeln neu anzueignen.“, erklärt Luce Boutault, Vizepräsidentin: „Pünktlich ankommen, Anweisungen befolgen…“ Dann geht es darum, sie beim Aufbau eines längerfristigen beruflichen Projekts zu unterstützen.

Positive Ausflüge

Manche bleiben nur eine Weile, weil es ihnen schwerfällt, sich zurechtzufinden, weil sie noch nicht bereit sind… Für die meisten beträgt die Arbeitszeit bei Air jedoch zwölf bis achtzehn Monate, maximal zwei Jahre. „Und bis Covid hatten wir eine sehr gute Quote positiver Ausstiege (Anm. d. Red., d. h. hin zu einem Job oder einer Ausbildung). Rund 75 %, besser als viele andere Arbeitsintegrationsstrukturen“, Figuren Regisseurin Caroline Larpent. Mit Mitarbeitern, die dann in der Gastronomie weitermachen konnten, aber nicht nur: „Da ist einer, der Bibliothekar geworden ist; ein junges Mädchen macht außerschulische Aktivitäten; ein anderer ist Rettungsassistent … », illustriert Christine Gailliard.

Ein Kaffee und ein Stück Kuchen

Allerdings bremste Covid, wie auch anderswo, diese große Dynamik. Mit der Schließung, einer zaghaften Wiedereröffnung, weniger Anträgen, mehr schutzbedürftigen Menschen … „Wir fangen gerade erst an, über Wasser zu kommen. »

Langsam hat sich die warme kleine Musik einer wirkungsvollen Bewegung wieder etabliert und etabliert sich wieder in der Studio-Cafeteria. „Sie sollten wissen, dass hier alle zusammenarbeiten, die Mitarbeiter, die Freiwilligen … in der Küche, beim Servieren, bei der Kasse oder beim Abwasch …“ ALSO ? Ein guter Film, der Abspann und die Lust, darüber zu diskutieren? Lust auf einen Kaffee und ein Stück Kuchen?

Die Studio-Cafeteria ist täglich (außer am 1.) geöffnet^Ist Mai, eine Woche zu Weihnachten und drei im Sommer), von 15:30 bis 21:30 Uhr, in der Rue des Ursulines 2 in Tours.