„Es ist die offizielle Sprache“: Entschlossen, Französisch zu lernen, um ihre Kunden willkommen zu heißen

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Als sie in der Metropole ankam und kein Wort Französisch sprach, nutzte eine Kellnerin mexikanischer Herkunft, die es undenkbar fand, nicht „die Sprache Montreals“ zu sprechen, ein kostenloses Französischisierungsprogramm, um sie direkt an ihrem Arbeitsplatz zu lernen.

Jeden Mittwochmorgen betritt Brenda Barrera Rodriguez um 9 Uhr morgens die Tür des Restaurants in der Mont-Royal Avenue, in dem sie arbeitet, und es geht nicht darum, den Raum vor ihrer Schicht vorzubereiten.

Stattdessen lernt die 28-jährige junge Frau eine Stunde lang die Sprache von Molière mit Hilfe eines Privatlehrers, der direkt zu ihrem Arbeitsplatz geht: eine Alternative zum Präsenzunterricht, der mit ihrem Vollzeitjob kollidiert.

„Wir schauen uns alle Dinge an, die mich interessieren und die ich gerne lernen würde. Es passt sich meinen Bedürfnissen an“, erklärte sie in fließendem Französisch.

AUDREY SANIKOPOULOS / QMI-AGENTUR

Neben der jungen Frau verfolgen derzeit auch zwei Köche des Lokals, ebenfalls hispanischer Herkunft, das gleiche Programm.

Fördern Sie die Verwendung von Französisch

Brenda Barrera Rodriguez nutzt das Programm „Dialog – Französisch lernen“, das von der Association of Business Development Companies of Montreal (ASDCM) in Zusammenarbeit mit dem Cégep du Vieux Montréal ins Leben gerufen wurde, um die Verwendung von Französisch in Restaurants der Metropole zu fördern.

Diese vom Ministerium für Einwanderung, Francisierung und Integration finanzierte kostenlose Initiative für teilnehmende Unternehmen richtet sich an Mitarbeiter, die nur über begrenzte Sprachkenntnisse verfügen.

„Ich bin wirklich glücklich, Teil dieses Programms zu sein, weil es sehr zugänglich und praktisch ist“, gab die Kellnerin von Twisted Burger, einer Restaurantkette, zu. Für mich ist es wirklich schwer, zur Schule zu gehen, weil ich den ganzen Tag arbeite.“

Für den Restaurantleiter und Ehefrau von MMich Barrera Rodriguez, Alejandro Velazquez, es war unvorstellbar, dass seine Mitarbeiter Kunden nicht auf Französisch begrüßten, wenn sie sein Geschäft betraten.

„Ich ermutige die Leute immer, Französisch zu lernen. Es ist offensichtlich, dass wir in Quebec wirklich die Sprache beherrschen müssen“, sagte der Mann, der vor fast 20 Jahren aus Mexiko kam.


AUDREY SANIKOPOULOS / QMI-AGENTUR

Wie seine Mitarbeiter profitieren auch 145 Personen, die in fast 70 Restaurants in Montreal arbeiten, von diesem persönlichen Französischtraining.

Leichter für die Integration

Die nun ihren ständigen Wohnsitz erhaltene Person kam erstmals 2018 während eines Universitätspraktikums nach Montreal. Zwei Jahre später, nachdem sie die Liebe gefunden hatte, entschied sie sich, es zu ihrem Zuhause zu machen.

In ihren Augen sei es wichtig, Französisch zu lernen, „weil es die Sprache Montreals ist“, fügte sie hinzu. Auch für die Kultur und um die Lebensweise hier zu verstehen, finde ich es gut, die Amtssprache zu lernen.“

Nach einem Jahr Unterricht gab Brenda Barrera Rodriguez zu, dass sie immer noch versucht, Französisch zu sprechen, auch wenn sie nicht arbeitet.

„Es ist nicht einfach, aber wir lernen weiter“, gab Herr Velazquez seinerseits zu.

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