In der Vendée eine Konferenz zum Thema „Schluss mit Missverständnissen über die Landwirtschaft“

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Interview mit diesem in Politikwissenschaften ausgebildeten Anwalt, der Schlüsselpositionen innehatte, insbesondere bei Greenpeace, bevor er Generaldelegierter der National Federation of Organic Agriculture (FNAB) wurde.

Dieser Experte arbeitet daran Dekonstruieren Sie viele vorgefasste Meinungen.

Dazu gehört die Tatsache, dass der ökologische Landbau nicht in der Lage wäre, den Planeten zu ernähren.

Sophia Majnoni d’Intignano s’attaque au produktivistischer Mythosweithin unterstützt von Organisationen wie der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen oder dem National Institute of Agricultural Research and the Environment (INRAE), die behaupten, dass es notwendig sei, immer mehr zu produzieren, insbesondere angesichts einer ständig wachsenden Weltbevölkerungbald auf neun Milliarden Einwohner geschätzt.

Bio-Erträge steigen

Wenn Bio heute tatsächlich etwa 30 % weniger Ertrag liefert, prognostiziert INRAE, dass die konventionellen Erträge in den nächsten fünfzehn Jahren sinken werden, während die Bio-Erträge steigen werden.

Die konventionelle Landwirtschaft basiert tatsächlich auf chemische und genetische Krücken Dadurch entsteht Widerstand und der Boden erschöpft sich.

„Mit Düngemitteln stimulieren wir alles, das Gute und das Schlechte, und sind dann gezwungen, das Schlechte mit Pestiziden zu beseitigen“, beklagt sie.

Umgekehrt bietet der ökologische Landbau ein nachhaltiges Modell, bei dem der Boden durch natürliche Praktiken angereichert wird.

Sophia Majnoni d’Intignano erwähnt auch die französische Obsession mit Ernährungssouveränitätverschärft durch die Covid-19-Pandemie und den Krieg in der Ukraine.

Diese Ereignisse verstärkten einen Diskurs aus der Nachkriegszeit, der damals mit der Notwendigkeit begründet wurde, die Bevölkerung zu ernähren und die Wirtschaft durch Exporte wieder aufzubauen.

Sie prangert ein Narrativ der Agrarlobby an, „während wir bereits zweieinhalb Mal mehr Weizen produzieren als wir verbrauchen und wir Schweinefleisch überproduzieren, das hauptsächlich für den Export bestimmt ist, insbesondere nach China.“ »

Was ist mit „der Konzentration von Schweinen in der Bretagne, um den chinesischen Arbeiter zu ernähren, der mit dem französischen Arbeiter konkurriert?“ »

Ein Agrar- und Ernährungssystem befindet sich im Niedergang

Ein weiterer Mythos, den es zu dekonstruieren gilt, der des „Flaggschiffs der französischen Landwirtschaft“, insbesondere bei Wein, Spirituosen und Weizen. Das Das Agrar- und Ernährungssystem befindet sich im Niedergangkonfrontiert mit erheblichen Risikofaktoren: der Kontroverse um Pestizide, struktureller Überproduktion oder der Konkurrenz mit globalen Giganten wie der größten ukrainischen Weizenfarm, die nicht weniger als 600.000 Hektar umfasst.

„Die Lösungen sind nicht einfach, aber es gibt sie“, behauptet der Spezialist.

An erster Stelle, Es ist wichtig, die landwirtschaftlichen Institutionen aufzuteilenangefangen beim Landwirtschaftsministerium, das nicht mehr allein über die Agrarpolitik entscheiden kann.

Es ist dringend weitere Akteure einzubeziehen geplante und kohärente Strategien zu definieren.

Beispielsweise sind die lokalen Regierungen gesetzlich für die Wasserqualität verantwortlich, haben jedoch keine Kontrolle über landwirtschaftliche Praktiken, die sich darauf auswirken.

Und sollten wir zulassen, dass die mächtige Zuckerrübenindustrie Steuern auf Limonade verweigert?

Informieren Sie den Verbraucher

Zu den verschiedenen Vorschlägen gehört die Transparenz der Wertschöpfungskette zwischen Verarbeitern und Händlern. Während Die Preise für Cola und Nutella werden den Händlern ohne Marge auferlegt, sie gleichen dies durch frische Produkte unserer lokalen Produzenten aus.

Ein perverses System, in dem Landwirte und Verbraucher völlige Verlierer sind.

Dritter Punkt und nicht zuletzt: die Entwicklung des ökologischen Landbaus, der nachhaltige Lösungen für Pflanzenschutzprobleme und Bodenschutz bietetund die eine wesentliche Schlüsselachse bleibt.

Sophia Majnoni aus Intignano wird es nicht versäumen, ihre Rede am zu beenden die Notwendigkeit, den Verbraucher zu informieren.

Es liegt an ihm, zu entscheiden, ob er seinen Joghurt mit in Frankreich oder in Polen hergestellter Milch verzehren möchte.

Wir erinnern uns an Lactalis, das vor drei Jahren erwirkt hatte, dass die Herkunft seiner Produkte nicht angegeben wurde. Daher besteht die Notwendigkeit, die Kennzeichnung zu vervielfachen und zur Pflicht zu machen.

„Wenn Verbraucher es wissen, ändern sie ihr Kaufverhalten. »

Montag, 25. November, von 20:30 bis 22:30 Uhr, im Vereinszentrum, 71, Boulevard Aristide-Briand, Raum 11. Teilnahme: 2 €. Den Missverständnissen über die Landwirtschaft ein Ende setzen, von Sophia Majnoni d’Intignano. Éditions de l’Atelier.

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