Ungewöhnlich. In diesem prächtigen Schloss in Tarn feiern wir… Thanksgiving!

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Wenn in Frankreich der Zauber von Weihnachten schon seit Jahrzehnten verfolgt wird und die Schrecken von Halloween in den letzten Jahren immer mehr an Bedeutung gewinnen, handelt es sich um einen typisch amerikanischen Feiertag, der kaum den Atlantik überquert: Danksagung. Während die Vereinigten Staaten gerade ihren Präsidenten gewählt haben, ein prächtiges Schloss in der Tarn Übernehmen Sie diese Partei Habe es probiert.

Thanksgiving ist „Danksagung“. Ein wichtiger Feiertag in den USA, wo der Tag (der vierte Sonntag im November) ein gesetzlicher Feiertag ist. Dieses Jahr wird es der 28. November sein. Zusammenfassend gedenken wir der Pilgerväter, den englischen Dissidenten, die zu Beginn des 17. Jahrhunderts von der Mayflower ausgingen.^e Jahrhundert, Wir treffen uns als Familie und essen Truthahn. Fans amerikanischer Serien wissen davon Bescheid, fast alle bieten zu diesem Anlass Sonderfolgen an. Die Nostalgiker für Freunde Ich habe mir immer noch das Bild von Monica auf die Netzhaut eingeprägt, deren Kopf in einem riesigen Truthahn steckt…).

Am Tisch!

Export nach Frankreich nicht möglich? Wenn der rein historische Aspekt der Feier nur die Amerikaner betrifft, liegt auf dem Tisch etwas, worüber sich viel mehr Menschen einigen können. Dies ist zweifellos die Argumentation, die dazu geführt hat Fiac-Schlossunweit von Lavaur, um seinen Kunden einen Thanksgiving-Abend zu bieten.

Das Gebäude aus dem 19. Jahrhundert^e Jahrhundert komplett renoviert weniger als eine Stunde von Toulouse entferntHäuser u Vier-Sterne-HotelUnd luxuriöses Spa und die Restaurant Renaissance. Und genau dort werden wir dank Küchenchef Jérôme Travere am Donnerstag, den 28. November, den Tisch für ein besonderes Abendessen decken.

Die Türkei natürlich

Das Menü (für 40 Euro) wurde enthüllt und basiert, wie man sich vorstellen kann, auf den Klassikern dieser Feier (gefüllter Truthahn, Kartoffeln oder Süßkartoffeln, Preiselbeersauce, Apfel- und Walnusstörtchen, Kürbis…). Hier ist es:

• Foie Gras-Vorspeise
• Feiertagsgefüllter Truthahn und erneut besucht, begleitet von a Kartoffelpüree mit Pekannüssenein farbenfrohes Gratin mit saisonalem Gemüse (Süßkartoffel und Lila), grünen Bohnen, „in den Truthahn-Kochsäften für einen authentischen Geschmack“ sautiert und dem berühmten Cranberry-Püree.
• Cremiger Kürbiskuchen und gesalzenes Butterkaramell.

Auch Black Friday

Beachten Sie, dass am nächsten Tag eine andere Art amerikanischer Feiertage im Rampenlicht stehen wird: der Black Friday. Am Freitag, den 29. November, gibt es große Rabatte auf Geschenkboxen, Aufenthalte, Mahlzeiten, Spa-Behandlungen …

Das Schloss, das einst ein religiöses Institut war, gehört zur Luxushotelgruppe The Pavilions Hôtels & Resorts, von der es das erste und einzige Hotel in Frankreich ist. Eingebettet darin ein herrlicher 3 Hektar großer Park mit zweihundertjährigen Bäumen, Nach dreijähriger Komplettrenovierung öffnete es im Juni 2022 seine Pforten. In der Residenz finden wir 10 Luxuszimmer und 6 Suitendarunter eines auf dem Dach mit atemberaubendem Blick auf die Pyrenäen. Bei der Dekoration vermischen sich der Charakter des Alten, Designerstücke und Vintage-Möbel.

Aber es hat auch einen eigenen Ort. Eine Holztreppe, verziert mit… fast 400 Gemälden!

Seit einigen Monaten empfängt das Schloss auch Berufstätige neue 180 m große Seminarfläche² völlig offen zum Park. Es bietet Platz für bis zu 200 Personen für Cocktails, 80 Personen für Konferenzen und 25 Personen für Tagungen.

Château de Fiac, 51, rue Chaminade. Ganzjährig geöffnet, außer in der Weihnachtszeit. Zimmer ab 235 €, Menü ab 24 €, Balneotherapie ab 30 €. Informationen und Reservierungen hier.

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