Der Olivenanbau ist einer der erfolgreichsten Sektoren in der Provinz Sefrou. Es trägt stark zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung bei, indem es zahlreiche direkte und indirekte Beschäftigungsmöglichkeiten schafft.
Diese Kulturpflanze profitiert insbesondere von günstigen klimatischen und natürlichen Bedingungen, insbesondere vom Vorhandensein geeigneter Böden und Klimas für den Anbau von Olivenbäumen sowie von Erzeugern mit großem Fachwissen, was sich auf Ertrag und Produktion auswirkt.
Nach Angaben der Landwirtschaftsdirektion der Provinz verfügt Sefrou über 25 moderne Olivenzerkleinerungsanlagen, die über die gesamte Provinz verteilt sind und eine Kapazität von 700 Tonnen pro Tag haben, berichtet MAP.
Die Olivenerntesaison in der Provinz Sefrou beginnt jedes Jahr im November und kann bis Ende Dezember dauern, während die Nähe der Provinz zu den beiden großen städtischen Zentren Fez und Meknes die Vermarktung von Oliven und ihren Derivaten erleichtert.
In einer Erklärung gegenüber MAP gab der Leiter des Projektdurchführungsdienstes der Landwirtschaftsdirektion der Provinz, Mohamed Bendriss El Amraoui, an, dass die mit Olivenbäumen bepflanzte Fläche in Sefrou etwa 31.500 Hektar oder 27 % der gesamten Anbaufläche ausmacht Bereich.
Herr Amraoui fügte hinzu, dass sich diese Fläche über 25.300 Hektar Ackerland erstreckt, während die bewässerte Olivenbaumfläche etwa 5.800 Hektar beträgt, also 18 % der gesamten Olivenbaumfläche.
Die Olivenproduktion in Sefrou werde in diesem Jahr voraussichtlich 27.300 Tonnen erreichen, ein Anstieg von 15 % im Vergleich zur letzten Saison, während die jährliche Olivenölproduktion voraussichtlich 4.000 Tonnen erreichen werde, sagte er.
Herr Amraoui führte dieses Ergebnis auf die in der Provinz verzeichneten erheblichen und frühen Niederschläge zurück, die sich erheblich und positiv auf die Qualität der Oliven auswirkten, sowie auf den hohen Ertrag der Olivenölproduktion, der zwischen 18 und 20 % schwanken kann bewässerte Olivenbäume.
Er begrüßte in diesem Zusammenhang die Bemühungen des Staates, den Olivenölsektor in der Provinz zu entwickeln und zu fördern, und stellte fest, dass seit 2010 im Rahmen des Plans „Grünes Marokko“ durchschnittlich rund 3.500 Hektar Olivenbäume gepflanzt wurden von 350 Hektar pro Jahr.
Zu diesen Bemühungen gehörten auch der Bau und die Ausrüstung von drei modernen Olivenzerkleinerungsanlagen sowie die Unterstützung von Kleinbauern bei der Anschaffung von Produktionsgeräten im Rahmen des Agrarentwicklungsfonds und die Gewährung von Zuschüssen bis zu 100 % für die Tropfbewässerung, sagte der Provinzbeamter.
Darüber hinaus profitieren Landwirte von einer Unterstützung für das Pflanzen von Olivenbäumen, bestehend aus einem Zuschuss von 5.000 Dirham für einen Hektar mit Tropfbewässerung und 3.500 Dirham für einen Hektar mit Oliven bepflanztem Neuland, zusätzlich zur Verteilung von Düngemitteln und Unterstützung für landwirtschaftliche Geräte zwischen 30 und 50 Prozent.
Sie profitieren außerdem von einer Unterstützung für den Bau und die Ausrüstung von Zerkleinerungsanlagen mit einem Zuschuss von bis zu 10 % und einer Obergrenze von 2 Millionen Dirham sowie einer Unterstützung für den Export des Olivenöls in Höhe von 2 Dirham pro Liter.
